Tahini, szezámpép sok előnnyel Cocinatis
Nagyon köszönöm az értékelést.
Szerző: Cocinatis
Egészséges és szív egészséges étel, amely magvak és olaj keverékéből áll.
A tahini, tahin, tahina vagy tahini évezredes eredetű élelmiszer, nagyon egészséges, tápláló és számos előnnyel jár az egészségre és a szív egészséges tulajdonságaira.
Fedezze fel a tahini érdekességeit!
Mi a tahini
A Tahini paszta (szósz) hagyományos közel-keleti konyha szezámmaggal és olajjal készült. Az íze nagyon különleges és jellegzetes, és az eredeti recept szerint nagyon hangsúlyosnak kell lennie.
Időnként gyakran zúzott fokhagymát, citromlevet és apróra vágott petrezselymet is adnak hozzá, bár ezek választható összetevők, és nem a hagyományos recept fő összetevői.
A Tahini ételízesítőként vagy összetevőként fogyasztható hogy más recepteket készítsen (például hummus vagy baba ganoush) vagy közvetlenül kenyérrel, különösen pita kenyérrel.
A tahini előnyei és táplálkozási tulajdonságai
A Tahinit szezámmag főzéséből készítik, ami nagyon tápláló pasztává teszi. Táplálkozási szinten kb vitaminokban gazdag étel a B csoportba tartozik, különösen a B6-vitamin és a B12-vitamin. Ezek nélkülözhetetlen vitaminok az idegrendszerünk megfelelő működéséhez, elősegítve a szövetek sejtek regenerálódását.