Tanuljon meg enni, a Család- és Egészségügyi iskolában is
Vajon életritmusunk befolyásolja-e gyermekeink táplálkozását?
Természetesen. A gyermekek akár 70% -a használja az iskolai menzát, mivel a nők beépülnek az otthonon kívüli aktív életbe. Ez tanfolyamonként legfeljebb 180 ételt jelent. És ha ez is reggeli, akkor már 360 van.
Az iskolai büfének példának kell lennie az egészséges táplálkozással.
Az iskolai menza oktatási funkciót tölt be, és a változatos és kiegyensúlyozott étrend elősegítését kell szolgálnia. Az ételek kiszereléséről gondoskodnak az elfogadásuk elősegítése érdekében is.
Az iskolai menzán a gyermek megtanul enni.
Azáltal, hogy megtanulunk enni, gondoskodunk a testünkről. Vigyázunk magunkra. És megakadályozzuk az olyan betegségeket, mint az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás és még a fogszuvasodás is.
A családokat is be kell vonni. Mind a kedvező változások elérése, mind azok fenntartása érdekében.
Milyen szerepet játszanak az iskolák az egészségügyi oktatásban?
Az iskola optimális környezet a szülők és a diákok táplálkozási képzéséhez.
A tanárok és a büfé személyzete kulcsfontosságú szerepet játszik a táplálkozási oktatásban.
Az ebédlőben az órán tanultakat a gyakorlatban alkalmazzák. A tantermi elméletet az iskolai büfében alkalmazzák. És otthon is.
A gyerekek jobban fognak enni az osztályteremben megszerzett ismeretekkel, az ebédlőben végzett mindennapi gyakorlattal és a család támogatásával. A gyakorlatba fogják vinni a már ismert ételpiramist.
A cél az, hogy képezze a hallgatót, hogy válasszon ételt az egészség megőrzése érdekében
Hogyan dolgozik az osztályban?
Sokféle módon történik.
- Étkezési tanácsadó plakátokat készítenek, amelyeket aztán felakasztanak az ebédlőbe.
- Élelmiszerpiramist építenek. Hányszor tanulmányoztuk!
- Kommentálják a gyermekeket célzó élelmiszer-reklámokat. Megtudják, hogy a reklám nem azonos a minõséggel, és drágábbá is teszi a terméket.
- Kiegyensúlyozott menüt készítenek egy napra. Úgy számolnak, mint később elmondjuk.
- Számítási problémákat végeznek: Ha 12 narancsod van, egyél 3-at, és adj 2-t egy barátodnak, hány van.
Hogy állnak az iskolai menük?
Bizonyos esetekben az iskolai menük nem felelnek meg a kívánt táplálkozási jellemzőknek, és magas az állati eredetű fehérje bevitel, a tejtermékek és a cukros desszertek felesleges mennyisége, valamint a javasoltnál kevesebb zöldség-, gyümölcs- és halkészlet.
Másokban megfelelnek az étkezési piramisnak és gondoskodnak róla.
Fontos, hogy otthon olvassuk el a menüket, és beszéljük meg gyermekeinkkel. A menük havi programozásával tájékozódhatunk a vacsorákról.
Tudnia kell, hogy mit esznek a gyerekek az iskolában?
természetesen.
- Reggeli, alap, tudod. A szövetségesed, hogy jó jegyeket szerezz.
Tej, gyümölcs kenyér. Tej, gyümölcs kenyér. Tej, kenyér, gyümölcs ... Nincs ipari sütemény.
Mindig reggelizzen, ha társaságban és TV nélkül is lehet.
Hányszor kérdeztük életünk során, hogy mostak-e fogat? Ismétlésével mindannyian tanulunk. Nem fáradhatunk el.
- A mélyedésben gyümölcs a csomagolt gyümölcslé, turmix vagy ipari sütemény helyett. Ez is lehet egy kis cipós szendvics, amely éhesen érkezik ebédre. Ha a kenyér teljes kiőrlésű, annál jobb.
Az alacsony zsírtartalmú kolbászokat egészségesebb lehetőségként hirdetik. És egy szendvics szardínia olívaolajban? És szardellás paprikából? Saláta paradicsommal és olívaolajjal? Avokádó sajttal? Tortilla? És természetesen kolbász is, de időről időre.
A fogorvosok elmondják, hogy az egészséges száj fejlesztése és az arc izmainak megerősítése érdekében fontos a rágás. Jobb kenyérszendvics, mint szeletelt kenyér, jobb egy alma harapással, mint összetörve vagy pörkölve.
Ha jól reggeliztél, akkor lehet, hogy ebédidőig nem kell semmit szedned, attól függ.
- Az ételben, első fogás: hüvelyesek, rizs, tészta vagy zöldségek, második: tojás és több hal, mint hús. Jobb saláta, mint köretként hasábburgonya.
Tolni és kísérni a kenyeret. Ne felejtsd el az integrált.
Befejezésül egy friss gyümölcs. Könnyebb kinyitni egy tartályt pudingból vagy joghurtból, de nincs szín.
Mindenféle alakú, színű és ízű gyümölcs, a legjobb friss és szezonális. Nincs szirup, nincs főzés vagy pörkölés. A gyümölcs nyers és természetes.
Eper decemberben? Alma Lengyelországból? Kiwis Új-Zélandról? Semmi, semmi, friss, helyi és szezonális gyümölcs. Jobb az egész narancs, mint csak a lé, tudod, hogy elveszítjük a rostot.