Tanuljon meg kalóriákat számolni 20120129 Excelsior
MINDEN INFORMÁCIÓT KAPJA E-mailben

A Küldés gombra kattintva regisztrál a hírlevelünkre, amelyet bármikor törölhet; ne felejtse el ellenőrizni a spam mappát.
2012. január 29
Az ételekben lévő kalóriák megszállottsággá váltak. Néhány ember számára, és képviseli azt a lóversenyt, amely ellen küzdenek alakjuk és egészségük megőrzése vagy visszaszerzése érdekében. Ahhoz, hogy képet kapjunk a kalóriákról, figyelembe kell venni az egyes élelmiszerek táplálkozási eloszlását. Szénhidrátok, fehérjék és zsírok. De meg kell vizsgálnia más tényezőket is, például az előkészítés és kísérés módját. Hasonlóképpen a bevitt mennyiség és a végső energia eredmény.
Mindegyikük kalóriabevitele változó. A szénhidrátok és a fehérjék grammonként 4 kilokalóriát (Kcal) biztosítanak. Zsírok, 9 Kcal. Körülbelül 7 Kcal/gramm alkohol, amely lényeges körülmény az ember bevitelének számszerűsítésénél, különösen akkor, ha magas az alkoholos italok fogyasztása.
A különféle ételek kalóriatartalmának becsléséhez egyetlen kritériumot kell alkalmazni azok megfeleltetéséhez. Először is, egy szokásos mérték "100 gramm étel". Összehasonlítani a különböző termékek kalóriatartalmát, az adagtól függetlenül. Most fontos tudni a víztartalmát is. Mivel minél magasabb a víztartalom, annál alacsonyabb az energiafogyasztás. A víz nem ad kalóriát. A gyümölcsök, zöldségek és zöldségek sok vizet tartalmaznak, súlyuk körülbelül 90-95% -át, ezért kevés kalóriát adnak. Ha éppen ellenkezőleg, az ételnek nincs sok vize, energiatartalma magasabb lesz, mint a szárított hüvelyesek, gabonafélék és diófélék esetében.