Tápanyaghiányos étrend Leonor Moro
Tápanyaghiányos étrend
- 2020.06.02
- Szerző: Leonor Moro
- Kategória: Dietetika
- Megjegyzések: 0
A világon minden ötödik halálesetet tápanyaghiányos étrend okozza.
A halálok inkább azzal jár, hogy nem fogyasztunk elegendő egészséges ételt, mint túl sok egészségtelen ételt.
Világszerte mintegy 11 millió haláleset megelőzhető lett volna, ha az érintettek nem táplálékhiányos étrendet követnek, ami szív- és érrendszeri betegségekhez, rákos megbetegedésekhez és II. Típusú cukorbetegséghez vezet - írja a The Lancet.
Az orvosi folyóirat közzéteszi a "Globális betegségterhelés" tanulmány eredményeit, amely tizenöt kulcsfontosságú étrendi tényező szerint vizsgálta a fogyasztási trendeket 1990 és 2017 között 195 országban.
A tanulmány arra a következtetésre jutott az étrendi tényezők, amelyek a haláleseteket leginkább befolyásolták, a túlzott sófogyasztás, valamint a gyümölcs, zöldség, hüvelyesek, dió és tej elégtelen bevitele volt.