Táplálkozás és dietetika a péksüteményekben - IMNOVAMAS GROUP
Időtartam: 10 óra

Cél:
0
Tartalom:
- 1. Dietetika. Fogalma és célja.
- 2. Táplálkozási és energiaigények az élet különböző szakaszaiban.
- 3. Anyagcsere.
- 4. Fogyókúrák és életmód.
- 5. Az étel és az etetés fogalma.
- 6. Élelmiszercsoportok.
- 7. Élelmiszerpiramis.
- 8. Élelmiszer és egészség. Egészséges étkezési szokások. Új étkezési szokások.
- 9. Koncepció és táplálkozás.
- 10. Tápanyagok. Tápanyagok lebomlása.
Módszertan
Az Imnovamas Formación a hallgatók folyamatos nyomon követése alapján az oktatási útvonalra bocsátjuk a módszertant, amely az új technológiák intenzív használatán alapul, aktív, szoros és együttműködő tanulási környezetet teremtve a Virtuális Egyetemen. Így az online média rugalmassága kombinálódik a személyes képzés előnyeivel
A ONLINE MÓDSZERTAN A javaslat az egyes hallgatók jellemzőihez és igényeihez igazodik, ötvözve a programozott tanítás módszereit és a hallgatók autonóm munkáját egy speciális oktató tanácsával, valamint új információs és kommunikációs technológiák alkalmazásával, aktív, szoros és együttműködő együttműködést létrehozva. tanulási környezet a virtuális campuson.
- PROGRAMOZOTT OKTATÁS: Az oktatók közvetlen beavatkozása nélkül, a tartalmak egymás utáni szervezése és strukturálása révén igyekszik továbbadni az ismereteket a hallgatóknak. A gyakorlatok és az önértékelési tesztek időszakos elvégzése lehetővé teszi a tanultak megszilárdítását és a tanulás során esetlegesen felmerülő hibák kijavítását.
- ÖNMUNKÁZOTT MUNKA: Olyan munkarendszer, ahol a hallgató felelősséget vállal a tanulási folyamatáért, alkalmazkodva a munka üteméhez és saját igényeihez, ami nagyobb részvételt igényel részükről.
A képzési akciók célja a szakmai fejlődés szempontjából releváns készségek, ismeretek és tapasztalatok népszerűsítése a kurzus témakörében.
A tanítási folyamat alapvető tárgyát képező didaktikai anyagot rendezett módon és a legmegfelelőbb formátumban bocsátják a hallgatók rendelkezésére az egyetemen, hogy a tanfolyam specifikációihoz igazodjanak. A hallgatónak önállóan kell dolgoznia, külön időt kell szánnia, amely a hallgató egyéni igényeitől függ.