TÁPLÁLKOZÁS ÉS SDG Sajtóiskola program
2020. február 19
Cím: Táplálkozás és SDGCímzettek: Kötelező középfokú oktatás.Tárgy: Biológia és geológia, tudományos kultúra, az egészséges életmód felelősségteljes fogyasztása vagy népszerűsítéseSzerző: Patricia Barciela.
Bevezetés
Minden embernek joga van a megfelelő ételhez. Ezért az ENSZ Fenntartható Fejlődési Céljai (SDG-k) arra köteleznek bennünket, hogy tegyünk olyan globális és integrált változások mellett, amelyek lehetővé teszik az éhség és az alultápláltság megszüntetését 2030 előtt. Az SDG-k pedig 17, közvetlenül vagy közvetetten kapcsolódó célt jelentenek a táplálkozással.
A jó táplálkozás képezi az alapot az emberi potenciál és jólét biztosításához. Nemcsak a fejlődés terméke, hanem az a mag, amely lehetővé teszi a jobb jövőt. A kihívás a globális gondolkodás és a helyi fellépés a fenntarthatóbb táplálkozás és a világ felé történő átalakulás érdekében.
hírek
Tartalom
A gabonafélék Ezek a szegény és fejlődő országok élelmiszer-oszlopai, nemcsak emberi fogyasztásra, hanem állattakarmányként is. Az éghajlatváltozás és egyéb környezeti tényezők veszélyeztetik a gabonafélék és más növények termelését. Emiatt az egyik fenntartható fejlődési cél szerint a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok előmozdításának szükségességét fontolóra kell venni, amely lehetővé teszi az élelmiszer megszerzését a világ növekvő népességének. Itt megtalálhatja az SDG-kkel kapcsolatos vizuális anyagokat, például a kinyomtatható posztereket és az osztálytermi helyeket.
Az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy az ételből fogyasztott energia 55% -a szénhidrátokból származzon. Ez a gabonafélék fő alkotóeleme, amelyek kisebb részben fehérjéket, zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak. Mindezen okokból a kiegyensúlyozott étrend egyik alapja. A világon elfogyasztott gabonafélék körülbelül felét a rizs, a búza és a kukorica képezi. Ebben a videóban elmélyülhet a 2. gól, nulla éhség.
A jó táplálkozás másik lényeges aspektusa napi testmozgás. Egyszerűen az energiafelhasználás és a kiadás egyensúlyának kérdése. Ha a táplálékfelvételt a szokásos aktivitási szintünkhöz igazítjuk, akkor a testtömeg a kívánt szinten tartható. Ezenkívül, ha felnőttkorban el akarjuk kerülni az ülő életmódot, gyermekkorunktól kezdve ösztönöznünk kell a fizikai aktivitást. Ezt az egészséges táplálkozás új piramisa ajánlja, amelyet a Spanyol Közösségi Táplálkozási Társaság oldalán talál. Ezenkívül konzultálhat a gyermekek és serdülők számára kialakított piramisszal és különféle táplálkozási útmutatókkal.
A testmozgással az 3. cél: egészség és jólét. Arra törekszik, hogy minden ember egészségét és jólétét biztosítsa az élet minden szakaszában. Jelenleg a nem fertőző betegségek jelentik a korai halálozás legfőbb okát a világon. Az elhízás, a túlsúly és az alultápláltság a feltárt okok között szerepel. Bármely életkorban elfogadhatunk egészségesebb életmódot. Ez pedig megváltoztathatja a dolgokat, mivel hosszabb vagy jobb minőségű élet lehetőségét kínálja az embereknek. Itt megtekintheti.
A jó táplálkozáshoz jó energiamérleg szükséges. Az ételek tápanyagokat és energiát szolgáltatnak, de az igények minden embernél változnak, olyan tényezőktől függően, mint az életkor vagy a napi fizikai aktivitás. A magasság, a súly és a vérnyomás mérése néhány olyan mutató, amelyből kiderül, hogy az ember megfelelően táplálkozik-e. Szélesek azok a határok, amelyeken belül ezek az értékek jó egészségre utalnak. Ezeknek a margóknak a túllépése túlzottan és alapértelmezés szerint egészségügyi problémákat okozhat. Ezen a weboldalon különféle interaktív tevékenységeket találhat, és néhányan javaslatot tesznek az energiafelhasználás kiszámítására.