TÁPLÁLKOZÁS ÉS TÁPLÁLKOZÁS Milyen módon tisztítsuk meg a gyümölcsöt és a zöldséget, hogy elérjék a

Szia jó főnix emberek!

Néhány évvel ezelőtt a piacon kétféle lehet gyümölcsök és zöldségek: Azok, amelyek a hagyományos művelés és azok, amelyek a ökológiai termesztés.

Bár igaz, hogy egyre több ember kapcsolódik a biotermékek, a mai napig úgy tűnik, hogy erről nincs egyértelmű ítélet.

Egyesek azzal érvelnek, hogy finomabbak, táplálóbbak és kevésbé agresszívak a környezetre, mások pedig rámutatnak, hogy drágábbak, hogy nem mindenkit lehet ilyen módon ellátni, és hogy élelmiszer alapú réz vagy alumínium vegyszereket is használnak.

Véleményem szerint azt gondolom, hogy még mindig messze vagyunk ettől a vitától.

Ma erőfeszítéseket kell fordítanunk az éhség felszámolására a világ felén és az elhízási járvány megelőzésére a másik felében, amint ez a mindannyiunkat érintő közegészségügyi probléma megoldódott, akkor lesz értelme megvitatni, hogy vajon étel jobb így vagy úgy.

---