Táplálkozás - fizikai állapot
Iparosodott társadalmunk, az egészségünk a tét miatt az étkezési szokások miatt, amelyek az úgynevezett "gyorsétterem" felé mozognak, a szabadidőnkre vagy önmagunkra fordított időnk, amit szakmai és személyes kötelezettségeink rövidítenek meg.
Testünket mindez nem érti. Azt várja tőled, hogy biztosítsd a megfelelő működéséhez szükséges alapvető tápanyagokat. Energiára van szüksége, de jó minőségű és minőségű. Tehát a te kezedben van. A testének kényeztetése gondoskodik magáról, senki sem fogja jobban megtenni, mint te. Kicsit elgondolkodni, és nem szabad elragadni a tömegfogyasztási reklámtól, amely csak mások kasszáját kívánja feltölteni az egészsége árán.
Ezekből a sorokból megpróbálom meggyőzni Önt arról, hogy az egészséges táplálkozásnak sok köze van a mindennapi életéhez, és ha valamilyen fizikai tevékenységet is gyakorol, akkor az növeli a keresett eredményeket, függetlenül attól, hogy fogyókúrásak-e., ellenállás vagy izomerő megszerzése. Ne feledje, hogy egyensúlyban kell lenni az erőnlét, az egészség és a táplálkozás között.
Tartalomjegyzék
A táplálkozás. Biológiai folyamat.
Táplálkozás útján az élőlények asszimilálják a működésükhöz és természetesen növekedésükhöz szükséges ételeket és folyadékokat. Az emberi lény fejlődési szakaszaiban, mint bármely más élőlény, olyan fejlődési szakaszokkal rendelkezik, amelyekben az ahhoz szükséges táplálék mennyisége és fajtája változik.
A táplálkozást úgy határozhatjuk meg, mint azt a biológiai folyamatot, amelynek során az élőlények asszimilálják a létfontosságú funkcióik működéséhez, növekedéséhez és fenntartásához szükséges ételeket és folyadékokat. A táplálkozás az élelmiszer, az egészség és különösen az étrend meghatározása közötti kapcsolat tanulmányozása is.
Fenn kell tartanunk létfontosságú funkcióinkat. Ez a test hemosztatikus egyensúlya révén érhető el molekuláris és mikroszkópos szinten. A vérzéscsillapítás célja az, hogy az érintetlen érágyban lévő vérmennyiség állandó maradjon, és a vérzés leálljon, ha érsérülés van. Másrészt a mikroszkopikus folyamatok összefüggenek a hulladék felszívódásával, emésztésével, anyagcseréjével és eltávolításával, valamint az olyan elemek egyensúlyával, mint az enzimek, vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak, glükóz, hormonok stb.
A táplálkozás. Tudomány.
A táplálkozás, mint tudomány, a táplálékfelvétel által előidézett fiziológiai és anyagcsere-folyamatok tanulmányozásáért felelős. Vizsgálja az étrend és az egészség kapcsolatát a testünkben előforduló biokémiai folyamatok részeként, amelyekben különféle kémiai vegyületek vannak, például víz, fehérjék, zsírsavak, rostok stb.
Testünknek energiára van szüksége a túléléshez. Ezt az energiát az alapvető tápanyagok, például az úgynevezett szénhidrátok, lipidek és fehérjék metabolizálásával fogják megszerezni makrotápanyagok, és más, nem energiával rendelkező tápanyagok, például vitaminok és ásványi anyagok, ún mikrotápanyagok.
A fenti tápanyagok, a megfelelő vízhidratációval hozzáadva a fő vízfogyasztás alapján, összefüggenek a kalória- vagy energiafelhasználással, amelyre testünknek egyszerűen élnie kell. Ezt értjük bazális anyagcsere.