Táplálkozás IND sérülések során - Sporttáplálkozási szakemberek online
A sportsérülések során a pihenés és a táplálkozás változást jelent.
A sportsérülések általában 2 fázisból állnak, egyből gyógyulási szakasz és egy másodperc rehabilitációs szakasz.
1. Táplálkozás sérülések alatt: Gyógyítási szakasz
A gyógyulási szakaszon belül három folyamat van: gyulladás, proliferáció és átalakulás.
Gyulladás szükséges
Nagyon gyakori és gyakori hiba, amikor megsebezzük magunkat, a jéggel vagy gyulladáscsökkentőkkel történő gyulladás leállítása. Nem a legjobb ötlet. A gyulladás azért szükséges, mert lehetővé teszi, hogy a gyógyulásához szükséges összes tápanyag és anyag eljutjon a sérült szövetbe.
De a túlzott gyulladás kontraproduktív is lehet a gyógyulás szempontjából, ezért a normál mennyiségű gyulladáscsökkentő anyagot tartalmazó ételek elősegítik a gyulladás kezelését anélkül, hogy azt túlzott mértékben csökkentenék, elősegítve a gyógyulást.
Például ő Omega 3 csökkenti a gyulladást és elősegíti a gyógyulást normál dózisokban, amikor e tápanyagban gazdag ételekből származik, mint pl avokádó, lenmag (jobb talaj) és a kék hal.
A gyulladásos állapot szempontjából azonban nem az a fontos, hogy mennyi az omega 3, hanem az omega 3/omega 6 arány. Ezért van az, hogy, az omega 3-kiegészítők megnehezítik a gyógyulást, mert a bennük lévő adag túlzott . Bizonyos esetekben az omega-6 zsírsavak mennyiségének csökkentésével (főleg a finomított vetőmagolajban) jobban javíthatunk az általános gyulladáson, mint az omega 3-tartalom növelésén.
2. Táplálkozás sérülések alatt: rehabilitációs szakasz
Állítsa be a kcal-t drasztikus csökkentés nélkül
Amikor megsérültünk, a táplálkozásnak igazodnia kell az energiafogyasztáshoz, de vigyázzon. Gyakori hiba a kalóriák drasztikus korlátozása, amikor megsebezzük magunkat, különösen, ha ez egy ideig tartó mozgásképtelenséget igényel. Néha nem veszik figyelembe, hogy az átalakítási folyamat sok energiát emészt fel, az alapanyagcsere 15 és 40% -a között. Ha túlságosan korlátozzuk a kalóriákat ebben a folyamatban, akkor késleltetjük és veszélyeztetjük a sérülés gyógyulását.
Csökkentse a szénhidrátokat, növelje a fehérjék mennyiségét
Ha nem edzünk és alig mozogunk, akkor nem lesz szükségünk annyi szénhidrátra. Csökkenthetnénk ezt a makrotápanyagot. De vigyázzon, ha a túlzott kalóriacsökkentést kombináljuk az elégtelen fehérjebevitellel, elősegítjük az izomtömeg csökkenését. Az első hetekben az izomtömeg és a funkcionalitás terén a legnagyobb a veszteség. Lényeges, hogy a hipertrófia ezen csökkenése a lehető legkisebb legyen. Ehhez tanácsos lenne növelni a naponta elfogyasztott kcal-t (lehet, hogy nem növeljük, de ha hipokalorikus vagy normál kalóriatartalmú étrendet folytatunk, akkor kissé hiperkalórikusat kell megtenni). Mint már tudjátok, a sérülések alatti táplálkozás mindezeknél sokkal összetettebb, és minden embertől, célkitűzésétől és körülményeitől függ.
Kiegészítés
A napi fehérjemennyiség 2 g/ttkg-ra való növekedése megakadályozza az izomtömeg katabolizmusát. Ha nem az ételünkkel érkezünk, problémamentesen használhatjuk a pótlást. Az aminosavak közül az anabolikusabb és sokkal fontosabb a tömeg elvesztésének elkerülése érdekében leucin . Ez megtalálható olyan élelmiszerekben, mint a tojás, szója, tejtermékek, földimogyoró, hús és hal.
Egyes tanulmányokban úgy tűnik, hogy megfigyelhető, hogy a kreatin segít megőrizni az izomtömeget sérülési időszakokban. Ha többet szeretne megtudni erről a kiegészítésről, nézze meg bejegyzésünket: "Kreatin. Most már tudod"
Ha a sérülések koptatóak, leesnek vagy megégnek, a fehérje- és kalóriaigény is megnő. Minél súlyosabb az égési sérülés, annál nagyobb a fehérjeszükséglet. A fehérjék teljesen kapcsolatban állnak az immunrendszerrel.
Kalcium és D-vitamin
Ha csonttörés is van, a kalcium és a D-vitamin fontossá válik. Kalcium található tejtermék, szardínia, mandula, csicseriborsó, brokkoli és sok más étel.
Napi 15 perc napsütéssel elegendő D-vitamint termelünk, amelyre szükségünk van, de ha a napsugárzás nem lehetséges, mert ellenjavallt, akkor étellel is elláthatjuk, teljes tejtermékek, tojás és olajos hal (lazac, tonhal, szardínia, szardella, makréla ...) gazdag ebben a tápanyagban.