Táplálkozás, kritikus betegeknél nélkülözhetetlen a COVID-19 miatt
A COVID-19 táplálkozási szempontból történő kezelése az ICU-kban a Spanyol Intenzív, Kritikus és Koronária Orvostechnikai Egységek (SEMICYUC) által szervezett „A kritikus táplálkozás problémái pandémia idején” című online szeminárium központi tengelye volt., az együttműködésben szerepel a Vegenat Healthcare cég, amely több száz szakembert hozott össze.
Amint a digitális értekezleten tartott beszédében rámutatott, a Dra. Luisa Bordejé, a SEMICYUC anyagcsere és táplálkozás munkacsoportjának koordinátora és a német Trias i Pujol Kórház (Barcelona) intenzívje, a táplálkozás volt az utolsó gondolt probléma, amikor a koronavírus krízis elkezdődött, de az ICU-ra érkező betegek közül sokan elhízottak és cukorbetegek voltak, és hogy megfelelő táplálékot kaptak, szintén fontos szempont lett ".
A maga részéről Dr. Abelardo García de Lorenzo, a La Pazi Kórház (Madrid) intenzív gyógyászatának vezetője hangsúlyozta, hogy a COVID-19 akut fázisa szintén hipermetabolizmus és katabolizmus folyamatok (a szív-, légző-, neuromuszkuláris stb. mellett), és hogy az első gyógyszeres kezelésnek metabolikus következményei voltak. És az, hogy az olyan gyógyszerek, mint a Kaletra (lopinavir/ritonavir) emésztési problémákat okoztak és rontották a hipertrigliceridémia szintjét, ami megnehezítette az enterális táplálkozást. Az azitromicin és a hidroxi-klorokin bevezetése viszont elősegítette a szénhidrátok és zsírok metabolizmusát ezeknél a betegeknél. Ezenkívül az orvos kiemelte a vitamin és ásványi anyag pótlás és visszhangozta azokat a vizsgálatokat, amelyek meghatározzák a D-vitamin és a C-kiegészítés közötti kapcsolatot alacsonyabb halálozási arány mellett.
A szemináriumon a magas fehérjetartalmú étrend fontosságát is feltárták. A Dr. Carol Lorencio, a Dr. Josep Trueta Kórház (Girona) intenzív szakembere emlékeztetett arra, hogy a kritikus betegek teste hogyan degenerálja az izomtömeget, hogy energiát nyerjen. "A az izomvesztés nagyon súlyos, különösen a kórházi kezelés első hetében és még több esetben, ha több szervi elégtelenség van ”- magyarázta. Ez közvetlenül kapcsolódik az intenzív osztályon töltött napokhoz, mivel nő a mechanikus szellőzéssel és a mortalitással töltött napok száma, valamint a középtávú morbiditás. „A COVID-19 betegek nagyon rosszabb anyagcsere-helyzettel érkeztek a felvételkor, ami kényszerítette még jobban figyeljen a táplálkozási terápiájára, a kezelésekből származó szarkopénia és maga a betegség elkerülése ".