Táplálkozás tavasszal - Planfarma
Tavasz, vér és ... Mi más idegesít minket?
Allergia előrejelzés 2019 tavaszára
A tavasz nagyon sokféle szezonális gyümölcsöt és zöldséget kínál, amelyekkel változatosságot, színt és egészséget adhatunk ételeinkhez. Ha rájuk tippelünk, ízletesebb ételeket készíthetünk, amelyek megőrzik táplálkozási és érzékszervi jellemzőiket.
A tavasz az allergia ideje. A diéta befolyásolja-e őket?
Egyes ételek segítenek megelőzni vagy csökkenteni a tavaszi allergiás tüneteket, mert antihisztamin-, antioxidáns- vagy akár gyulladáscsökkentő hatású anyagokat tartalmaznak.
Ezért a megfelelő étrend lehet a legjobb antihisztamin az allergiák ellen, elviselhetőbbé téve az olyan hatásokat, mint a légzőszervi problémák, a nyálka, a köhögés, sőt a könnyező szem és az orrdugulás is.
Nagyon fontos, hogy ezen allergiás szezon előtt elkezdjük bevenni őket az étrendbe, és a tavasz folyamán folytassuk a szedést. Például egyesek C-vitaminban gazdag ételek lennének, például citrusfélék, kivi, eper, vadon termő gyümölcsök ... Ne feledje, hogy a C-vitamin magas antihisztamin-erővel rendelkezik, és hozzájárul az immunrendszer megfelelő működéséhez.
Egy másik példa a B5-vitamin, vagy amit pantoténsavnak is nevezünk; Antihisztamin- és gyulladáscsökkentő hatása van, így segíthet a tavaszi allergiák sok típusával járó torlódások csökkentésében is.
A pantoténsav a természetben széles körben elterjedt. Neve a görögből származik, a panto, ami mindenhol azt jelenti, ezért minden étel kisebb-nagyobb mennyiségben tartalmazza, és általában nincsenek hiányai ennek a vitaminnak a lakosságban.
Az állati eredetű források közül kiemelkedik például a máj, a baromfi, a tojás, a zöldségek közül pedig az élesztő, a zöld leveles zöldségek, a dió, a gomba és a hüvelyesek is.