Táplálkozási ajánlások Fuditar
Az egészséges táplálkozás célja az elfogyasztott ételek harmonikus egyensúlyának elérése, valamint a fizikai tevékenység teljesítőképességének elérése, szerves, érzelmi, fizikai és társadalmi szempontból az egyéni erőforrások és célkitűzések fokozása.
Az egészséges táplálkozás elfogadása a mai társadalom egyik leggyakoribb célja, az emberek igyekeznek javítani étrendjükön, vagy az igényeikhez igazítani anélkül, hogy kizárnák őket a környezetükből. Ily módon félretettük az olyan fogalmakat, mint az „étrend”, a „rendszer” vagy a „fogyókúrás programok”, és olyan étkezési terveket választottunk, amelyek megfelelnek az egyes emberek életének, rutinjának és egyéniségének, és eszközöket nyújtanak az egészséges élet szokásaihoz., anélkül, hogy szigorú tilalmakra lenne szükség, és hogy az étkezéshez az élvezet helyét adnák.
De, Hogyan táplálkozunk egészségesen a mai rohanó rutinnal? Tudjuk, hogy az otthonon kívüli étkezés, akár munka, akár távolság, idő és egyéb okok miatt, mindennapossá vált, átadva a helyét a gyorsételeknek, az élelmiszereknek vagy a menet közbeni étkezéseknek. Az elhízás, a túlsúly és az alultápláltság globális járványsá vált, ezért az Argentin Dietetikusok és Táplálkozási Szakértők Szövetsége (AADYND), az Argentin Táplálkozási Társaság (SAN) és az Argentin Táplálkozástudományi Diplomások Szövetsége (FAGRAN) - más szakosodott szervezetek mellett - hangsúlyt fektetett a magas táplálkozási sűrűségű ételek.
Mit is jelent ez? Tanuljon meg tápanyagokban (fehérje, rost, vitaminok, ásványi anyagok) gazdag és alacsony kalóriatartalmú ételeket választani. Ily módon nem csak a kalóriabevitelre koncentrálunk, hanem az étel teljes táplálkozási hozzájárulására.