Táplálkozási beavatkozás, a siker kulcsa a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében -
A szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez elengedhetetlen a megfelelő étkezési szokások elfogadása

Táplálkozási beavatkozás,
a siker kulcsa a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében
- Nagyobb koordinációra van szükség a különböző egészségügyi szakemberek között, amely lehetővé teszi a homogén kritériumok alkalmazását az étrendi ajánlásokban
- A magas rost-, kálium- és telítetlen zsírsavtartalmú növényi étrend jótékony hatású és csökkenti a szív- és érrendszeri kockázati tényezők kifejeződését
- Az alacsony zsírtartalmú étrend jelenleg kérdéses, mivel kardiovaszkuláris védelme alacsony
- Alberto Chicote séf részt vesz az „Élelmiszer és cukorbetegség” témájú kerekasztal-beszélgetésen, ahol szív-egészséges recepteket mutat be cukorbetegek számára
Sevilla, április 26. Az étrend a fizikai aktivitással együtt az egészséges életmód sarokköve, valamint a cukorbetegség és általában a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésének és kezelésének alapvető pillére. A diéta és a mediterrán típusú étkezési szokások előnyei cukorbetegségben fókuszáljon egy kerek asztalt, a A SED XXX Kongresszusa, amelynek sztárvendége a szakács Alberto Chicote, aki bemutat néhány szív egészséges receptet a cukorbetegek számára, és megvédi, hogy a jó táplálkozásnak együtt kell járnia a jó főzéssel.
"Az életmód megváltoztatása hatékonyan csökkenti a betegségek terheit és javítja az emberek egészségét" - hangsúlyozza Dr. Vicente Pascual Fuster, előadó és a Palleter Egészségügyi Központ (Castellón) háziorvosa. E szakértő szerint „a konzultációktól kezdve részt kell vennünk olyan betegek megközelítésében, ellenőrzésében és nyomon követésében, mint pl cukorbetegség, ahol a táplálkozási beavatkozás kulcsfontosságú, meghatározó lévén a koordináció a különféle egészségügyi szakemberek között amely lehetővé teszi egyesek alkalmazását a betegeknek továbbítandó étrendi és testmozgási ajánlásokra vonatkozó homogén kritériumok ".
Pontosító fogalmak
Az étrend nem tápanyagokon vagy elszigetelt ételeken alapul, sokkal inkább az egyik és a másik összetett keverékén alapul, amelyek a étkezési szokás Pontosabban, egy koncepció, amelyet a táplálkozás és az egészség vagy a betegségek közötti összefüggések értékelésére jelöltek meg a legmegfelelőbbnek. Ez a közelmúltban megjelent egyik fő hozzászólás konszenzusos dokumentum, SEA/SEMERGEN 2019 (Spanyol Arteriosclerosis Társaság és Spanyol Alapellátási Orvosok Társasága). Hasznos bizonyítékokat tartalmaz, amelyek eszközként szolgálnak az egészségügyi szakemberek számára a betegeik megsegítéséhez, azon koncepció alapján az egészséges ajánlásoknak azonosaknak kell lenniük minden rizikófaktor ellenőrzésében, valamint a szív- és érrendszeri betegségek elsődleges és másodlagos megelőzésében.