Táplálkozási értéküket tekintve vannak diófélék

A diófélék van néhány tápanyaguk nagyon hasznos az egészségre, Amellett, hogy érdekes energiát adnak a sportolóknak, a táplálkozási alternatívák széles választékát képviselik. Vannak azonban olyan emberek, akik allergia vagy intolerancia miatt nem tudják vagy nem szabad bevenniük őket. Vannak helyettesítő ételek Ami az övét illeti Tápérték? Igen, ebben a cikkben adjuk meg őket.

Táplálkozási alternatívák

A diófélék nagyon gazdag élelmiszerek növényi fehérjék, ban ben jó minőségű zsírok, ban ben ásványok, ban ben vitaminok és be rost. Mindez számos egészségügyi előnyre kihat, amelyek közül a legfontosabb a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése.

Így a diófélék körülbelül 20% fehérjét tartalmaznak. Ami a lipideket illeti, ezek 50 és 70% között tartalmaznak egyszeresen telítetlen zsírokat (oleinsavat) - amelyek csökkentik az úgynevezett "rossz koleszterint" - és többszörösen telítetlen zsírokat (linolsavat); az előbbiek elsősorban a mandulában és a mogyoróban találhatók, míg az utóbbiak a pipákban, a dióban és a fenyőmagban vannak túlsúlyban.

Az ásványi anyagokat illetően a mandula nagyon gazdag kalcium, és általában a dió is jó forrása kálium, mérkőzés, magnézium Y mangán, csontokkal és az idegrendszerrel kapcsolatos. A dió nagyszerű forrása E-vitamin, antioxidáns és mások a B csoportba tartoznak.

---