Táplálkozási információk Besorolás Gyümölcsök FOGYASZTÓ EROSKI
Osztályozás
Az osztályozásokat jellegük, állapotuk, összetételük és botanikai jellemzőik alapján kezeljük. A gyümölcsök a virág petefészeknek nevezett részének fejlődéséből származnak. Botanikailag a gyümölcsök osztályozásának első lépése abban áll, hogy megkülönböztessük, hogy egyetlen virágból származnak-e, vagy többből, és ez utóbbi esetben eredménytelenséget eredményez. Az egyetlen virágból származó gyümölcsök fel vannak osztva azokra, amelyekben kialakulásukban maguktól a petefészektől eltérő szervek vagy elemek léptek be, ami komplex gyümölcsöket eredményez, amelyeket úgynevezett pommelnek és peponidnak neveznek, vagy egyszerű gyümölcsöket, amelyek csak a petefészkéből alakulnak ki. Az egyszerű gyümölcsök viszont lehetnek szárazak vagy húsosak.
