Táplálkozási iroda mit kell enni edzés előtt és fogyni futás
Az iroda ezen új részében Álex Pérez szakértőnk megválaszolja a futók számára leginkább foglalkoztatott két kérdést, például az edzés előtti bevitelt és a hegyről lefutó fogyás módját.
Kedves Alex, először is köszönöm ezt a nagyszerű munkát, amit végzett. Aztán meg akartam kérdezni tőled, hogy viszonylag rövid ideig, alig 3 éve futok a hegyekben, és van egy pont, amelyet nem találok, vagy nem tudom, hogyan kell csinálni, ha kocogni akarok a hegyek között mérsékelten puha reggelit kell elfogyasztanom, és legalább 2-3 órát kell várnom, és most az idő szűkössége miatt nem tudok, ezért szeretném tudni, hogy javasoljuk, hogy vegyen reggelit, vegye fel a cipőmet és fussak . Ha sík/út van lével, készen állok, de a hegyekben nem tudok, mert szédülést okoz. Köszönöm!
Nagyon érdekesnek tartom, hogy felveted ezt a kérdést, mivel sok olyan ember van, aki nem tulajdonít túl nagy jelentőséget az evésnek edzés előtt. A lassan felszívódó szénhidrátok bevitele nagyszerű szövetségese lesz a hegyi kirándulásoknak. Az utolsó bevétel, mielőtt futni indulna, esetünkben reggeli, érdekes, hogy kenyérből vagy gabonafélékből áll tejjel (tehén), joghurtból vagy szójaitalból (amit tejként is ismerünk, bár nem szigorúan), zabpehelyből stb., kevés fehérjével (sonka, tonhal, pulyka stb.) együtt. A gyümölcs jobb, mint a lé, mivel így a glikémiás index alacsonyabb (hosszabb ideig tart a vér glükózszintjének emelése), és több mennyiségű és változatos tápanyagot kapunk.
A szénhidrátok fő forrása a kenyér vagy a gabonafélék. Ha ezek az ételek teljesek, akkor még lassabban adnak energiát. A tej vagy a szója vagy a zabpehely ital egy kis jó minőségű fehérjét biztosít számunkra, és segít a hidratálásban. A sonka, pulyka stb ... nagyon jó minőségű fehérjét és kevés zsírt tartalmaz.