Táplálkozási sertéshús friss, vágott kiskereskedelmi darabokból (karaj és lapocka),
100 gramm sertéshús frissen, vágott kiskereskedelmi darabokból (karaj és lapocka), csak szétválasztható, sovány, főtt nem tartalmaz szénhidrátot, rostmentes, 29,47 gramm fehérjét, 57 milligramm nátriumot és 60,3 gramm vizet
Sertéshús frissen, vágott kiskereskedelmi darabokból (karaj és lapocka), csak szétválasztható, főtt 85 milligramm koleszterin és 9,44 gramm zsír.
100 gramm sertéshús frissen, vágott kiskereskedelmi darabokból (karaj és lapocka), csak szétválasztható sovány, főtt 211 kalóriát tartalmaz, az összes napi szükséglet 11% -át.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: A-vitamin (7 mg), B-9-vitamin (6 mg) vagy B-3-vitamin (5,3 mg).