Táplálkozási táblázat Marhahús, különféle húsok és melléktermékek, máj, főtt, párolt
100 gramm marhahús, különféle húsok és melléktermékek, máj, főzve, párolva 192 kalóriát tartalmaz, az összes napi szükséglet 10% -át.

Borjúhús, különféle húsok és melléktermékek, máj, főtt, párolt 511 milligramm koleszterint és 6,26 gramm zsírt tartalmaz.
100 gramm borjúhús, különféle húsok és melléktermékek, máj, főzve, párolva 3,8 gramm szénhidrátot tartalmaz, rostmentes, 28,42 gramm fehérjét, 78 milligramm nátriumot és 59,86 gramm vizet tartalmaz
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-12-vitamint (84,60 mg), A-vitamint (70564 mg) vagy B-5-vitamint (6,55 mg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm borjú, különféle húsok és melléktermékek, máj, főtt, párolt 3,8 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami a napi szükséglet 1% -a.