Táplálkozási tények, hő; Uborka ásza és egészségügyi előnyei - Alapvető tudnivalók - 2021
Tartalomjegyzék
Az uborka táplálkozási és gyógyító tulajdonságai - Uborka előnyei (2021. január).
Az uborka frissítő minőségű, részben magas víztartalma miatt. Két kategóriába sorolhatók: pácolás és szeletelés. A pácolt uborka nyersen keserű, és mint a neve is mutatja, savanyúságok készítésére használják. Ilyen típusú uborka a cornichon, a kapor és a savanyúság.
Az uborkavágás viszont olyan fajtákat tartalmaz, mint az angol mag nélküli (vagy üvegház), a citrom és a közönséges zöld uborka.
Néhány uborka magot tartalmaz, míg mások nem.
Az uborka gyakori fajtái egész évben rendelkezésre állnak, a csúcsszezonban áprilistól októberig.
* 2000 kalóriás étrend alapján.
Egy fél csésze uborka csak 8 kalóriát és 1,9 gramm szénhidrátot tartalmaz, így nagyon alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étel. Ha megpróbálja csökkenteni a szénhidrátbevitelt, cserélje ki az uborka szeleteket a kekszre.
Az uborka egészségügyi előnyei
A bőrű uborka jó mennyiségű K-vitamint tartalmaz, a napi szükséglet körülbelül kilenc százaléka fél csészében.
A K-vitamin zsírban oldódó vitamin, amely segíti a véralvadást. Azok számára, akik szedik a Coumadint, fontos, hogy folyamatosan tartsák be a K-vitamint. Ha nem biztos abban, hogy ez mit jelent, beszéljen kezelőorvosával.
Hány kalória van savanyúságban?
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának nemzeti tápanyag-adatbázisa szerint egy nagy (kb. Négy hüvelyk hosszú) sóoldat körülbelül 16 kalóriát, 0,4 gramm zsírt, 3,25 gramm szénhidrátot, 1,4 gramm rostot, 1,4 gramm cukrot, 0,7 g fehérjét tartalmaz. és 1092 mg nátrium .