Táplálkozási terület 51 Vadászat negatív kalóriákra
"Táplálkozási terület 51": Vadászat negatív kalóriákra

Annak ellenére a szemlélet nevetségessége (fogyni olyan ételekkel, amelyek negatív kalóriát jelentenek) a vicces az, hogy az ügy legvégén van egy kis igazság. Ami azonban elképzelhető, nem teszi igazsá az egész állítást.
Milyen állítólag negatív kalóriák lehetnek?
Ez a megközelítés fenntartja, hogy vannak olyan ételek, amelyek sajátos összetételüknek köszönhetően több energiát igényelnek a rágáshoz és megemésztésükhöz, mint amit végül biztosítanak. A) Igen, energiamérleg a feldolgozása során elfogyasztott kalóriák és az ételben lévő kalóriák között "negatív kalória" formájában eredményez. Ezért lehetséges hatása a zsírvesztés elősegítésére. Röviden, mit kellene égetnie a kalóriákkal az evésből és mit minél többet eszel, annál nagyobb súlyt veszít.
Az élelmiszerek listája képes dolgozni ennek a csodagyereknek viszonylag rövid és ne számítson rá, hogy talál közöttük Ávila steaket, hegyi pörköltet, csokoládét vagy torriát. Az ilyen negatív kalóriatartalmú ételek stílusa a tipikus uborka, collard zöld, retek, saláta ... és mindezek királya, zeller.
Bár ez a rész teljesen igaznak tűnik (vannak olyan ételek, amelyek olyan kevés kalóriát szolgáltatnak, hogy a rágás, az emésztés, a felszívódás és a kiválasztás során többet költenek) elég nehéznek tűnik, nem is beszélve arról, hogy valaki lehetetlen megfelelő egészségi állapot fenntartása beleértve a zárt listát csak ezekkel az ételekkel. Továbbá megeszi a zellert vagy a salátát öntet nélkül, a káposztát főzés nélkül? Azt hiszem, nem. Azért mondom, mert figyelembe kell venni, hogy az egyenleg annál negatívabb, minél kevésbé főtt az étel. Az alkalmazás a különböző kulináris technikák, megpuhul növényi szerkezetek, elérhetőbbé teszi néhány tápanyagot és röviden növeli az emészthetőséget, szükség kevesebb energia a feldolgozáshoz. Vagyis, ha még nem adta fel ezt a negatív kalóriatartalmú étrend-stratégiát, akkor ezt tudnia kell mindent nyersen és öltözködés nélkül kell megennie (ne felejtsük el, hogy ez az olaj a világon a legtöbb kalóriát tartalmazó étel).