Táplálkozunk azzal, amit megemésztünk; by Olga Cuevas ECO Blog
A "Mi tápláljuk magunkat abból, amit megemésztünk" egy csodálatos konferencia, ahol Olga Cuevas, a biokémia doktora, valamint a táplálkozás és egészségügy szakembere megmutatja nekünk, hogyan lehet megfelelő étrendet tartani, ragaszkodva mindannyiunknak megfelelő ételek típusához, a emésztési folyamat.

A konferenciára a III. Tudatos étkezési kongresszuson került sor, amelyet 2012. december 1-jén és 2-án tartottak. Ebben sok kérdésre válaszoltak, többek között: Milyen étel a legjobb mindannyiunk számára? Hogyan kezeljük az ételeket a kiegyensúlyozott és létfontosságú? Hogyan lehet jól megemészteni? Hogyan lehet egészséges főzni? Mindezt Olga Cuevas nagyon világos és megértő módon tárja elénk.