Tápláló és ízletes La Voz

A füge, mint jó gyümölcs, számtalan egészségügyi hasznot tartalmaz. Kitűnő kiváló és illatos édes ízével és magas tápanyagtartalmával (lásd grafikus).

Amit gyerekek kertben

Oldható rostokban való gazdagsága miatt kiváló étel, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet és a székrekedést. Nagy mennyiségű víz van benne, és szénhidrátokban (szacharóz, glükóz, fruktóz) gazdag.

Kalóriaértéke 65 kalória/100 gramm. A friss gyümölcs szárítása során a víztartalom csökken, ami tápanyagok koncentrációját eredményezi.

A szárított füge kalóriaértéke körülbelül 230 kalóriát emel 100 grammra.

Általában szerves és ásványi savakat, például káliumot, magnéziumot, foszfort és kalciumot biztosít, amelyek utóbbit kevésbé használják, mint a tejtermékekből vagy más ásványi anyag jó forrásait tartalmazó élelmiszerekből.