Társadalmi felelősség az elhízás ellen

Az elmúlt napokban két tanulmány következtetései jelentek meg egy olyan egészségügyi problémáról, amelyet továbbra is sok mexikói szenved: az elhízás.

Egyrészt a táplálkozás és az egészség kutatásával és védelmével foglalkozó Center for Science in the Public Interest, amelynek székhelye az Egyesült Államokban, Washington DC-ben található, a „Carbonating the World. A cukros italok marketing és egészségügyi hatása alacsony és közepes jövedelmű országokban ”.

még szintén kedvelheted.

Ebben felhívja a figyelmet a cukros italok (üdítők, energiaitalok, tea, gyümölcsitalok és egyéb, cukrot tartalmazó) túlzott fogyasztására, annak ellenére, hogy ez veszélyt jelent az emberek egészségére és életére: elhízás, cukorbetegség és szív betegség.

Felhívjuk a figyelmet arra, hogy hazánk olyan eset, amelyben megfigyelhető ezen italok intenzív forgalmazásának és fogyasztásának hatása, ami arra késztetett bennünket, hogy regisztráljuk hazánk egyik legmagasabb arányú elhízását és cukorbetegségét, és a tíz nemzet, ahol a legtöbb elhízott ember él a világon.

Másrészt a Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO), aggasztónak minősíti a Mexikóban regisztrált elhízási adatokat, ami azt sugallja, hogy befogadó élelmiszer-rendszereket kell létrehozni és érzékenyek a táplálkozási kérdésekre, valamint elősegítik a szükséges képzést és oktatást az iskolától.

Számomra úgy tűnik, hogy mindkét szervezet lelete nem pusztán esély; Mindannyian tudjuk, hogy minden nap több mexikói szenved elhízástól és túlsúlytól, és hogy ez nem a közelmúltban történt, hanem hosszú ideje. Első ránézésre ez nemcsak a kormányzati programok gyenge eredményeit, hanem a megelőzésorientált politikák hatástalanságát is jelentené.

---