Tea, alma, brokkoli, áfonya: társítsa a flavonoidokat alacsonyabb rák kockázatával
Egy nagy tanulmány szerint ezek az anyagok csökkentik a szívbetegségek kockázatát is.
Manapság egy érdekes, Dániában végzett tanulmányról tudtunk, amely alig több mint 56 000 résztvevő lakosságát fedi le. Az ország étrendjével, rákkal és egészségével kapcsolatos kutatások keretében 23 év alatt végzett felmérés. A Nature-ben nemrégiben megjelent jelentés szerint a mérsékelt szokásos flavonoidok bevitele fordítottan összefügg a rákos megbetegedésekkel és a szív- és érrendszeri betegségekkel.
A jelentés 500 milligramm flavonoid mérsékelt átlagos beviteléről beszél. Különösen azt találták, hogy az étrendben való jelenléte különösen az alkoholfogyasztókat és a dohányzókat védeni látszott. Valójában a tanulmány rávilágít a halálozás csökkentésének lehetőségeire a flavonoidokban gazdag ételek bevitelének növelésére irányuló ajánlások révén, különösen a dohányosok és az erős alkoholfogyasztók körében.
Korábbi tanulmányok már kimutatták, hogy a flavonoidok magasabb bevitele a különböző okokból eredő alacsonyabb halálozási kockázattal jár. De a szerzők szerint ez az első megfigyelési tanulmány, amely megmutatja, hogy ez az asszociáció minden alosztályban jelen van az életmódhoz és a lehetséges étrendi zavarokhoz való igazodás után.