Tej- és SSC-betegségek; Robert Cabré
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.
Sok vita van arról, hogy szükség van-e tejtermék hozzáadására az étrendünkbe. Olyan kérdés, amely túlmutat a táplálkozáson, és keveri a kulturális konfliktusokat és az ipari érdekeket, túl a táplálkozáson.
Az étkezés természetes ösztön, és az étkezés tudása kulturális cselekedet, de a táplálkozási szokásokat nemcsak a rendelkezésre álló erőforrások, hanem a család magjai és szokásai, valamint az ipari reklám is öröklik.
A régészeti maradványok azt mutatják, hogy juhokat és kecskéket körülbelül 10 000 évvel ezelőtt háziasítottak be Irán és Irak gyepein és erdőiben, a szarvasmarhákat körülbelül 7000 évvel ezelőtt az észak-európai gazdák.
Határozzuk meg, mi is a tej és a tejtermékek.
Összetétele az egyes fajok igényeihez igazodik, nagyobb mennyiségű vizet és szuszpenzióban több anyagot tartalmaz, amelyek közül a legjelentősebbek:
Kcal energia
Ásványi anyagok g.
A tej egy romlandó élelmiszer, amely különleges ellátást igényel, de amely viszont tartalmazhat nemkívánatos anyagokat is, a leggyakoribbak:
Mosó- és fertőtlenítőszerek
Peszticidek és/vagy rovarölők
Az endokrin rendszert károsító anyagok jelenlétére vonatkozó vizsgálatok, például C. A. Morales és munkatársai által végzett vizsgálatok arra figyelmeztetnek minket, hogy a vizsgált szarvasmarha-állományokban klórpirifosz, mint hormonális zavarok vannak jelen. Ezeket a szarvasmarhák parazitaellenes fertőzések és fertőzések megelőzésére szolgáló rovarölő szerekből származó anyagokat leggyakrabban a következők formájában alkalmazzák:
· AZ ÁLLATTARTÁSI FÜRDŐK BEMUTATÁSBAN Y RÁGALOM
· FÜLVÉDŐ (fülbevalók, lakókocsik)
Bár kezdetben bőrrel érintkezik, érintkezés és levegő által is könnyen felszívódik a vérben. Ezek olyan anyagok, amelyeket az Európai Unióban, például az Amerikai Egyesült Államokban és Ausztráliában egyaránt széles körben használnak
Sokat beszélnek arról, hogy szükség van tejtermékek biztosítására a csontok egészsége érdekében. Ezt számos tanulmány is bizonyítja, azonban ezek a tanulmányok vannak, akik megvitatják őket, mert többségüket az erős tejesipar támogatja.
Feltűnő, hogy a kaukázusi fajú országok, amelyek a legtöbb tejterméket fogyasztják, népességükben továbbra is fennállnak az oszteoporózisban, ami riasztásokat és kétségeket ébreszt annak hatékonyságában, mint a csontok kalcium tápanyagaként.
A Dr. T. Colin Campel által közzétett munka "The China Study" (lásd az angol nyelven készült videót) a legátfogóbb tanulmány, amelyet valaha készítettek a táplálkozásról és az étrend, a fogyás és a hosszú távú egészség riasztó következményeiről. Ebben a tanulmányban a tejtermék nincs jelen az étkezési szokásokban, és nincs annyi csontritkulás, mint nyugati régiónkban.
A tejbevitel csökkentésének vagy elkerülésének okai:
1. Serkenti a nyák képződését . A tej aktiválja immunrendszerünket, mivel egy másik faj ágensét hordozza, ezért a test védekezésre törekszik, amelyet a nyálkaképződés tükröz.
két. Kiegyensúlyozatlan a tápanyagok felszívódása . Hagyomány szerint úgy gondoljuk, hogy a tejfogyasztás fedezi a kalciumigényünket. Előfordulhat, hogy táplálkozási információi jelentős mennyiségű tejet mutatnak, azonban testünk nem képes felszívni. Elősegíti az ásványi anyagok, különösen a foszfor, a kalcium, a magnézium, a vas és a cink egyensúlyát.
3. Laktózérzékenyek vagyunk . A tejet csak gyermekkorunk egy részében tudjuk elsajátítani, az élet első éveiben. Ennek oka a laktáztermelés csökkenése. Ennek eredményeként nehéz gyomrot, gázt, gyomor puffadást érezhetünk. Fő fehérjét, a kazeint nehéz lebontani.