Tejes sütemények - Gurmé

Ma egy olyan desszertet javasolunk, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, és amely örömet szerez az édesszájúak számára.

gurmé

Tápanyag-információ

Tésztát készítünk az összes hozzávalóval.

A tésztát kerek formákba tesszük, és a tejpogácsákat aranybarnára sütjük.

A sütemények díszítéséhez egy kevés porcukrot tehetünk a tetejére.

A tejet tápanyag-összetétele miatt az egyik legteljesebb ételnek tekintik.

A születéskori emlősök kizárólag fajaik tejével táplálkoznak, mivel ez idő alatt a tej teljes mértékben fedezi az újszülött táplálkozási szükségleteit. Ez a legteljesebb étel. Magas kalciumtartalma figyelemre méltó. A tehéntejben például 300 mg van. kalcium körülbelül üvegenként. És nemcsak a fő kalciumforrás, hanem maga a tej összetétele miatt a kalcium jobban felszívódik, mint más élelmiszereké.