Tejipari Ipari Szövetség
AJÁNDÉK
VAN TE KÉRDÉSEID A TEJTERMŰ FOGYASZTÁSÁVAL? SEGÍTÜNK NEKED
A tejtermék előnyei egyértelműek: nincs kérdés velük kapcsolatban. A tejtermékek magas biológiai értékű fehérjék és szénhidrátok forrása, főként laktóz formájában. Kalciumot, magnéziumot, foszfort, cinket és más ásványi anyagokat, valamint B12, A, C és Niacint tartalmaznak. Vitathatatlan tápértéke ellenére azonban még mindig vannak olyanok, akik megkérdőjelezik a tej és származékai fogyasztásának alkalmasságát, és mítoszok bővelkednek ebben az alapvető élelmiszerben.

AJÁNDÉK
AEFY HÍRLEVÉL - karácsonyi asztal tej desszertekkel
A 2020-as komplexum során láthattuk, hogy a joghurt és a tejdesszertek hogyan kísértek minket egész évben, mindennapokban, különleges és érzelmi pillanatokban ... de azokban a bonyolultabbakban is, amelyeket mindannyiunknak meg kellett élnünk a járvány.
Ebben a kontextusban kínálják a tejelő desszertek számunkra az új ízek felfedezésének lehetőségét, színeket és textúrákat adva a karácsonyi menükhöz. Ennek az évnek a lezárásaként, amelyet együtt utaztunk, ahogy megérdemel, három receptet javasolunk, amelyek ezt az örömteli és más érzetet kölcsönöznek asztalának.