Tejkenyér, zabpehely!

Szerintem szeretni fogja ezt a receptet. Ez a kenyér kellemesen meglepett, sokat improvizálva főztem, mivel volt zabteje, amelyet egyáltalán nem szerettem inni, mivel túl sűrű, de édességek és kenyerek készítéséhez kiváló. Ez a kenyér kissé édes, friss ízű, nagyon finom és bolyhos, és bár úgy gondolja, hogy csak reggelinél vagy snackként fogyasztható, szerettem ebéd- vagy vacsoraidőben kombinálni. Édes-sós kontraszt. de akkor veheti be, amikor a legjobban tetszik, mert nagyon nagyon jó!

Az összetevő, amelyet kiemelek ebben a receptben, a zab, fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkezik, többek között: B1-, B2- és E-vitamin. Ásványi anyagokkal is rendelkezik: magnézium, cink, kalcium és vas. Nagy mennyiségű szénhidrátot, rostot és aminosavat tartalmaz (pontosabban a nyolc esszenciális aminosav közül hatot). Ezenkívül különösen szeretem, mert nagyon jól segít a pihenésben, és íze finom.!

Elkészítési idő: 2 óra 55 perc

Hozzávalók

300 gr zabtejet
50 gr tejmentes margarin
18 gr friss sütőélesztő
40 gr cukor
550 g tészta liszt
1 csipet só
1/2 pohár meleg zabtejet a kenyér megkenéséhez, mielőtt betenné a sütőbe