Brokkoli és fokhagyma konfit omlett recept

Ha még nem próbálta ki a brokkoli és a fokhagyma konfitt omlettet, meg fog lepődni. Ez a tortilla nagyon lédús, finom ízű és nagyon könnyű.
A konfitált fokhagyma nagyon puha és kissé édes ízű, amely kivételesen kombinálódik brokkolival. A brokkoliból a virágokat felhasználjuk, és a szárakat egy másik receptre mentjük el, mi itt, semmit nem dobnak el!.