Tejsavófehérje, koncentrált és izolált】 MyFitBody! Sporttáplálási üzlet

Ma két termékre fogjuk fordítani a figyelmünket, amelyek elengedhetetlenek a sportolók és a nem sportolók számára. A fehérjék olyan anyagok, amelyekhez hozzájárulnunk kell étrendünkhöz, amelyek nélkül nem fogunk tudni optimális egészségi állapotot élvezni.

izolált

A mai bejegyzésben koncentrált és izolált vagy izolált tejsavófehérjékről is beszélünk, meglátva azok mikéntjét, előnyeit és különbségeit, többek között a nagyon fontos szempontok között.

Mi a tejsavófehérje?

A tejsavófehérjéről való beszéd gyakoriak a sportolók körében. Kb az egyik legjobb sportkiegészítő/kiegészítő, amelyek számtalan szempontból segítik a sportolót. Ezt kapjuk tej, amint a neve is mutatja, amelynek van kétféle fehérje összetételében, lényében 80% kazein és az úgynevezett savó fennmaradó 20% -a.

Mindkét fehérjét szétválasztjuk annak hőmérsékletének emelésével, majd enzimek sorozatának hozzáadásával, hogy a fehérje egymástól függetlenül koaguláljon. Ez egy olyan dolog történik, amely természetesen történik sajt készítésekor, aminek következtében a fehérje kiszárad és por keletkezik, amelyet az ilyen típusú kiegészítésekben használnak.

Legyen szó tejsavóról vagy kazeinről, kivételes tápértékű fehérjékről beszélünk, mert bennük találhatók meg az összes esszenciális aminosav, amelyek segítenek az izmok létrehozásában és testünk megfelelő működésében.

Fehérjekoncentrátum, mi ez?

Fehérjekoncentrátum a kazein és a maradék víz eltávolítása után kapjuk meg, Obeniendo szerint olyan népszerű koncentrátum. Is az egyik legszélesebb körben alkalmazott étrend-kiegészítő, és számtalan sportágban. Hatékony és gazdaságos, rendkívül tiszta fehérjét mutat be, szinte semmilyen módosítással. Magas a BCAA-tartalma és a glutamin, amelyek, mint tudják, nélkülözhetetlenek izmaink számára

A koncentrált fehérje tápértéke:

Minden adaghoz: 25 gramm

Fehérje

20 gramm

Szénhidrátok

2,5 gramm

Zsírok

1,5 gramm

Kalóriák

100 kalória

Ezek az értékek hozzávetőlegesek, mivel különféle fehérjetermékeket találhatunk, amelyek eltérhetnek az említett értékektől, ez csupán példa.

Fehérje izolátum

A fehérje izolátum, vagy más néven izolátum fehérje, egyfajta magas fehérjetartalma miatt magas tápértékű étrend-kiegészítő. Körülbelül egy van A fehérjék 90% -a belül van, meghaladja a 80% -ot, amely el tudja érni a fehérjekoncentrátumokat. Ez egy tisztább fehérje, zsírmentes, kevesebb szénhidrát, sőt laktózmentes is, rendkívül hasznos a laktóz-intolerancia szempontjából.

Ez a leggyakrabban használt választás azok számára, akik szeretnék ellenőrizni a testük zsírszintjét és, például, tudom alacsony szénhidráttartalmú étrendben használják. A fehérje-izolátum hátránya, hogy sokan a koncentrált fehérjét választják, annak köszönhetően magas ár. Nagyobb tisztaságot mutat, ami a fehérjéket illeti, ezért az ára magasabb. Úgy véljük azonban, hogy az izolált fehérje a komolyan megfontolandó lehetőség a számos előnye miatt, olyasmi, amivel később a bejegyzésben szólunk.

Az izolált vagy izolált fehérje tápértéke:

Adagonként

Fehérje

22 gramm

Szénhidrátok

0,2 gramm

Zsírok

0,2 gramm

Kalóriák

90 kalória

Ezek referenciaadatok, mert mint említettük, minden termék értéke eltérhet.

Az izolátumfehérjében található aminosavak

A fehérjék sok aminosavat tartalmaznak, mint az izolált vagy izolált fehérje esetében, ahol nagyszámú aminosavat láthatunk, például az esszenciálisakat:

  • Valine
  • Fenilalanin
  • Treonin
  • Triptofán
  • Hisztidin
  • Izoleucin
  • Lizin
  • Metionin
  • Leucin

Ezenkívül az izolált fehérje tartalmaz néhányat jó ciszteinszint, ez rendkívül hasznos szervezetünk számára. Ez ugyanis ösztönzi a megjelenését glutation, a testünk legnagyobb antioxidánsa. Ezzel az antioxidánssal látni fogjuk, hogy miként csökken a szabad gyökök oxidatív károsodása és hogyan válik káros hatássá a test tisztább és ezért egészségesebb.