Tejszínes rizs csirkével és fitt zöldségekkel

Végre vége az ünnepeknek! és azért mondom így, mert úgy tűnik, hogy a test visszatér az egészséges hétköznapokhoz. Élveztük a családi ételeket (időnként felesleges nugát és polvoronokkal), de most célokat kell kitűznünk. Ehhez szigorúbbnak kell lennie a mennyiségekkel és az összetevőkkel kapcsolatban; annak megértése, hogy azt kell enni, amire a testnek szüksége van, minden megfelelő tápanyaggal ellátja a megfelelő működéshez, anélkül, hogy túlzásba esne.

rizs

Ehhez ma egy olyan ételt hozok nektek, amely tartalmazza a testünk megfelelő működéséhez szükséges makrotápanyagokat az alapvető összetevőkkel, amelyeket diétázásra használunk (szinte kézi), de nagy örömmel és kihasználva a Thermomix-et!

Meglátja, milyen könnyű!

ÖSSZETEVŐK:

  • 400 g csont nélküli bőr nélküli csirke darabokban (mellet használtam)
  • 150 g hagymát darabokra vágva
  • 1 sárgarépa
  • 100 g zöldbors
  • 100 g pirospaprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 25 g extra szűz olívaolaj
  • 100 g paradicsompüré
  • 1 teáskanál édes paprikát
  • 1 liter csirkehúsleves (jobb az alacsony sótartalom)
  • 350 g kerek rizs
  • ízlés szerint só (himalájai rózsa)