Téli étel a hideg játék megnyerésére - Juanola
Családunkkal és barátainkkal beszélgetve biztosan gyorsan rájövünk, hogy két csoportra oszthatjuk őket aszerint, hogy szeretik-e a telet és a hideget. Ennek ellenére, és bár hazánk nagy részén a Földközi-tenger sokat lágyítja az éghajlatot, bármennyire is kedveljük ezt az évszakot és annak alacsony hőmérsékletét, Mindig van olyan eset, amikor extra védekezésre van szükségünk testünk számára, a hideg legyőzéséhez és ne essen bosszantó és felesleges kényelmetlenségbe.
A kötegelés nem mindig elegendő, és természetesen a ház elhagyásáról való lemondás nem megoldás (milyen gyönyörű is, ha nap mint nap élvezzük a családunkat!). Ez ellen egy sor tipikus téli ételt és megoldást fogunk látni, amelyek segítenek szembenézni a hideggel.
Tök, a nagy elfelejtett ...
Vitathatatlan főszereplő Hamupipőke történetében, amelyet szüleink olyan sokszor elmondtak nekünk, és hogy annyiszor elmondtuk (vagy meg fogjuk számolni) gyermekeinket, a sütőtök mindig a legfeledtebb a bevásárló listán. Ez azonban kb jótékony táplálék a védekezésünk számára, ideális enni télen, mivel béta-karotint tartalmaz, amelyet a szervezet felszív és A-vitaminná alakít, ami segíti az immunrendszer normális működését.
A tojás, egészséges és ... ezer receptért!
Bár mindig figyelmeztetnek bennünket a tojás magas koleszterinszintjére, ez sokkal jobb étel, mint gondolnánk. Számos ásványi anyagot tartalmaz - főleg szelént és cinket - amelyek segít fenntartani az immunrendszer megfelelő működését.