Teljes kiőrlésű kenyér csokoládéval és cseresznyével
Teljes kiőrlésű kenyér csokoládéval és cseresznyével. (Pékség)
Üzenet malutapia »2009. május 14., csütörtök, 21:14

A szomszédos Különféle diéták fórumából származom. A BB-diétát folytatom, és mivel tudom, hogy hasonló dolgai vannak, a pékségbe tettem a ma elkészített kenyér receptjét.
Mivel egyáltalán nem ismerem az étrendjét, ha van mit hangolni, akkor azt hangolja be.
Teljes kiőrlésű kenyér csokoládéval és cseresznyével
Hozzávalók:
1 1/4 csésze sovány tej
3 csésze teljes kiőrlésű liszt
1 evőkanál búza glutén
70 gramm fruktóz és egy csepp méz. (Ha nagyon édes, akkor tegyen több mennyiséget)
1 1/2 teáskanál só
1/2 csésze 70% -os csokoládé apróra vágva
1/2 csésze szárított/dehidratált cseresznye
1 evőkanál pálinka
1/2 teáskanál reszelt narancshéj
2 1/2 teáskanál száraz élesztő
Tegye az összes hozzávalót a kenyérsütőbe a gyártó által ajánlott sorrendnek megfelelően, válassza ki az alap- vagy gyorsprogramot, és csatlakoztassa. Nekem van a Carrfour Home pékség
Ha azt szeretné, hogy a csokoládé darabokban maradjon, ahelyett, hogy az egész masszához keverne, adjon hozzá, amikor sípol, vagy 5 perccel a gyúrás befejezése előtt.