Tengeri fogások - Nestlé Családi Klub étkezési útmutató
A tenger gyümölcsei jó minőségű fehérjét, B-vitaminokat biztosítanak, és jó ásványi anyagok, például cink, jód és foszfor forrásai. Alig nyújtanak zsírt és energiát. Kiemelkedik a puhatestűek (kagylók, kagylók ...) vas- és kalciumtartalma, valamint az osztrigák nagyon magas cinktartalma. A rákok (garnélák, garnélák), a tintahal és hasonlók nem elhanyagolható koleszterinforrás, bár ez a koleszterin nincs jelentős hatással a vér koleszterinszintjére.
Segíthetnek Önnek: túlsúly és elhízás, koleszterin, trigliceridek esetén.

Többszörösen telítetlen zsírok vannak jelen a magokban, a diófélékben és a növényi margarinokban
Az állati eredetű fehérje főleg a húsban, a halban vagy a tojásban van