TENNIS ÉLELMISZER-ELLENŐRZÉS TORNAIN Nagy teljesítmény
Teniszező: Étkezés ellenőrzése a versenyek alatt.
Ütős sportok számos olyan sportágat ölel fel, mint például a tenisz, tollaslabda, asztali tenisz, squash, racquetball vagy paddle tenisz, amelyek különféle módozatokat (páros, egyes, vegyes stb.), játékkörnyezeteket (kültéri és beltéri) és fiziológiai széles spektrumot tartalmaznak. változók és a bioenergetikai terv. A maximális sportteljesítmény fenntartása érdekében a teniszező étrendjének optimalizálása révén az étrendi-tápanyagigény ismerete és megfelelő kielégítése a teniszező étrendjének optimalizálása révén nagy jelentőséggel bír. Ezért különösen fontos az optimális energia-fehérje egyensúly fenntartása, a folyadékok és az elektrolitok megfelelő pótlása. Ez a szempont döntő fontosságú, ha a sportoló az otthonán kívülre utazik, hogy versenyezzen mind a saját országában, mind külföldön. A tenisz jó modell a táplálkozási igények változékonyságának megértéséhez az ütő sportokban figyelembe kell venni az utazások és kirándulások nagy mennyisége miatt, az idény során megrendezett versenyek miatt (1).
A testösszetétel tekintetében kevés olyan tanulmány létezik, amely egyértelmű mintát adna a teniszezőnek. A serdülők testzsírszázaléka általában 14,6-15,8% között van (2). Kutatócsoportunk által a felnőtt spanyol teniszezők testösszetételével kapcsolatban végzett tanulmányban (3) közepes szomatotípust figyeltek meg a mezo-endomorf tartományban. Ha összehasonlítjuk az adatokat a serdülőkori teniszezők publikált műveivel, megfigyelhető, hogy a felnőttek általában nagyobb endomorf komponenst, valamint kisebb mértékű mezomorfitást mutatnak. További tanulmányok hiányában, amelyek megerősítik a táplálkozási és étrendi szempont kapcsolatát a megállapított különbségekkel, ezek a különbségek összefüggésben lehetnek a teniszező étrendjének rossz kezelésével a versenyek hosszú ideje alatt, részben a rendelkezésre állás hiánya miatt. megfelelő ételt, valamint a mérkőzések ütemezésének és időtartamának megváltozását.
Az utazások a legtöbb esetben a repülőtereken való várakozást, az időváltozásokat, a szállodákban vagy sportlétesítményekben való több napos szállásidőt, az állandó éghajlati és időbeli változásokat, valamint a magasságot és a különböző kultúrákkal és szokásokkal való interakciókat jelentik, amelyek megváltoztathatják a szokásos étrendi szokásokat. a sportoló. Szükséges, hogy a sportdietetikus-táplálkozási szakértő (DN) figyelembe vegye ezeket a változókat, hogy a sportolóval folytatott diétás-táplálkozási oktatáson alapuljon, annak érdekében, hogy önállóan tudja használni az étkezési terven belül felmerülő különböző körülményeket.