A gesztenye összes előnye, ismered őket
Az ősz beköszöntével szeretnénk elmagyarázni a gesztenye összes előnyét, hogy Ön is élvezze ezt a gazdag gyümölcsöt az Ön által kedvelt módon. A hőmérséklet csökkenése, az első esőzések és mindenekelőtt az utcánkban szoborként elhelyezett grillezőgépek egyértelmű jelek arról, hogy itt az ősz.
De mielőtt elmész, vegyél egy teli táskát velük, Szeretnénk, ha tudnád, hogy a gesztenyefa gyümölcse egy nagy múltú étel Galícia területén. Vannak a római korból származó szövegek, amelyek elmagyarázzák, hogy a Spanyolországot meghódító légiók katonái vezették-e be termesztését, fokozatosan elterjedve a régió többi részén.
A gesztenyének számos előnye van.
A gesztenye sokféle módon fogyasztható: főtt, sült vagy édes. A legegyszerűbb és leggyakoribb módszer a grillezés, Ehhez az egyes gesztenyékben egy kis vágást kell végrehajtani, hogy az elkészítéskor ne robbantsanak fel, Célszerű a sütőben maximális hőmérsékleten kb. 10 vagy 15 perc alatt megsütni őket, ról ről. A gesztenye másik fontos felhasználási területe a liszt, amellyel kenyeret (gesztenyés kenyeret), süteményeket és tésztákat készíthet sok más részlet mellett.
A gesztenye megőrzése érdekében teljesen száraznak kell lenniük, mielőtt eltávolítják az őket tartalmazó kapszulát, és finom homokkal borított dobozban vagy hordóban hagyják őket.