Természetes kakaó, az egészséges reggeli kulcsa
MADRID, december 20 (EUROPA PRESS) -
Természetes kakaó Megvan antioxidáns tulajdonságok, amelyek kifejtik védő gyulladáscsökkentő hatás az öregedést és egyes betegségeket, például a polifenoloknak köszönhetően szív- és érrendszeri betegségeket okozó szabadgyökök ellen, María Izquierdo, a barcelonai egyetem táplálkozási és élelmiszer-tudományi professzora és a Kakaó Obszervatórium tudományos bizottságának tagja szerint.
Amint azt az obszervatórium szervezte és María Castro színésznő főszereplésével készített műhely részletezte, a természetes kakaó fehérjét szolgáltat, gazdag ásványi anyagokban, száz százalékban növényi és magas rosttartalmú, ami elősegíti a jóllakottság érzését.
Ezen okokból tanácsos természetes kakaót adni a reggelihez., mivel nagyon sokoldalú Bizonyos ételekkel, például tejjel (vagy tejtermékkel), gabonafélékkel (gabonaalapú ételek), valamint friss és szezonális gyümölcsökkel együtt segít javítani a fizikai és szellemi teljesítményt, és csökkenti az elhízás előfordulását.
Ezenkívül ez az első pohár tej reggel "a napi ajánlott kalciummennyiség 30 százalékát adja, ami 1000 milligramm" - magyarázta az orvos. A tény Ezeknek az ételeknek az összesítése minden tulajdonságukat felhasználja, és kulcsfontosságú tápanyagokat kínál a jó fejlődéshez, például szénhidrátokat, magas biológiai értékű fehérjéket, zsírokat, A-, B2-, B12- és D-vitaminokat, valamint ásványi anyagokat, különösen kalciumot és gyufát., meghatározza.
A műhely során ezt aláhúzták a szülők akár 70 százalékának is kétségei vannak afelől, hogy milyen ételeket kell teljes körűnek tartalmaznia, és a gyermekek csupán 50 százaléka eszik megfelelően reggelit.
"A napot jó reggelivel kezdeni alapvető szokás," bár a sietség ellensége a teljes reggelinek, "két étkezésre is fel lehet osztani" - mutatott rá Izquierdo.
Az első reggelire, vagy az otthon elkészített reggelire, megkóstolhatja a tejterméket természetes kakaóval, a második fázisban pedig teljes szendvics teljes kiőrlésű kenyérrel, friss sajttal és gyümölccsel, vagy kezdje egy tál tejjel kakaóval és zabpehellyel, és reggel közepén legyen gyümölcsük - javasolta a szakember. "Az úgynevezett második reggeli nagyon fontos, ha a három csoport ételei nem kerültek be az elsőbe" - tette hozzá.