Tervezze meg és rendezze a heti menüt a legegyszerűbb módon! Hírek a Fundacitól; n
1. Vegyen papírt és tollat.
két. Készítsen sablont a hét napjairól és az általánosan elkészített étkezésekről (reggeli, dél közepe, ebéd, vacsora ...), és vegye figyelembe, ha otthonától távol készíti el az ételeit, ha fel kell készítenie a tuppereket stb. .
3. Az első és legegyszerűbb dolog az ételcsoportok kiosztása, amelyeket ebédnél és vacsoránál el fog fogyasztani: hal, hüvelyesek, hús, tojás, gabonafélék ... és mindig minden étkezéskor és minden vacsoránál: Zöldségek és zöldségek!
Javasoljuk, hogy minden étkezéskor és minden vacsoránál fogyasszon egy jó zöldséget, hüvelyeseket hetente többször (2-4 adag), többeket halászjon (2-4 adag), a hús fogyasztását kb. 2-re mérsékeljük. -3 adag, hogy a gabonafélék mindig teljesek legyenek (teljes kiőrlésű kenyér és tészta ...)
Íme egy példa:
1. Miután kiosztottad, megérkezik a móka: alakítsd! Meg fogjuk határozni, hogy milyen ételeket fogunk főzni, attól függően, hogy milyen ételünk van már otthon, ami romolhat, és attól függően, hogy mit szeretnénk az adott héten.
2. Miután ez megtörtént, elkészítjük a többi ételt. Ha Ön egyike azoknak, akiknek mindig ugyanaz a reggeli és snack van, akkor megkönnyíti. Ha szeretnél variálni, azt tanácsolom, hogy írj le egy hozzávetőleges számot is arról, hogy mit fogsz venni, hogy megbizonyosodj arról, hogy a héten kéznél van.
Mutatunk egy példát arra, hogy mi lesz az étlapunk, de ne feledje, hogy ez a személyes igényeknek és ízlésnek megfelelően készül, ezért hozzá kell igazítania:
1. Írjon fel egy listára mindent, amire nincs, és amire szüksége lesz az ételekhez. Használhatja az alkalmat arra, hogy további adagokat főzzen, amelyeket lefagyaszt, ezért jól számolja ki az egyes vásárolni kívánt élelmiszerek mennyiségét. Akkor is vásároljon, ha nincs, mire van szüksége az uzsonnáihoz (gyümölcs, dió, vörös gyümölcs, joghurt ...), így mindig jó választási lehetőségei lesznek, és nem folyamodik egészségtelen, ultra-feldolgozott termékekhez.
2. Nem minden vádlott rossz; vannak jó lehetőségek, amelyek sok esetben még az időmegtakarítással is hasznunkra válnak. Javasoljuk, hogy azon kívül, amit főzni fog, rendelkezzen a konyha „szekrény aljával”, vagyis alapvető ételekkel, amelyek egy (vagy több) ételt rögzítenek, és amelyeket Ön jelenleg elkészíthet, vagy használhatja kombinálva azzal, amit a szervezési nap részletesen kidolgoz. Például:
nak nek. Konzerv főtt hüvelyesek, az összetevők felsorolása (hüvelyes + víz + só).
b. Zöldségkonzervek (lásd csak a zöldségek címkéjét) vagy fagyasztva
c. Zöldség és burgonya mikrohullámú sütőben tárolható edényekben (melegítsen és menjen)
d. Halkonzervek (ha lehetséges alacsony sótartalmú, természetes vagy szűz olívaolajban). Kerülje a szedést, ha nem adja meg, hogy az olaj szűz.
és. A friss hal már tiszta és csont nélkül (fagyasztható is)
F. Csirke, marhahús, pulykafilé ... (cipzáras zacskókban fagyasztható)