Tévhit vagy igazság, hidegen és télen segítsen hízni a társadalomban
A táplálkozási szakember elmagyarázza, hogy az alacsony hőmérséklet hogyan befolyásolja a testet, és azt tanácsolja, milyen ételeket fogyasszon.
Ebben az évszakban nagyon gyakran hallani "Milyen éhes ez a hideg engem"; "Ennél a hidegnél valami finomat akar enni"; "Nyáron könnyebb vigyázni magára"; mindezek a mondatok, amelyek nagyon könnyelműen jelennek meg az év ezen időszakában, azt feltételezik, hogy a hideg egyfajta "megengedett csalást" nyit meg az ételekkel kapcsolatban.
Bár igaz, hogy, a hideggel szembesülve testünk arra kéri, hogy emeljük meg a hőmérsékletét Ennek egyik módja az, hogy meleg ételeket, készítményeket vagy folyadékokat fogyaszt, ez nem jelenti azt, hogy a hideg évszakban történő étkezés során választott döntéseinknek felesleges zsírral és kalóriákkal kellene hozzájárulniuk testünkhez; felesleg, ami - mint tudjuk - a súly növekedésével és ami még rosszabb, olyan rossz étkezési szokások beépítésével jár, amelyek nem tesznek mást, mint bonyolítják kisebb-nagyobb mértékben az egészségünket.
Fontos tisztában lenni azzal, hogy alacsony hőmérséklet mellett immunrendszerünk aktívabb és felkészültebb a környezetben előforduló különféle vírusok elleni küzdelemre. Ezért és az "üres" kalóriák feleslegének beépítésével kapcsolatos népszerű mítosz ellen, amit valójában meg kell tennünk, az olyan tápanyagok hozzáadása, amelyek segítik testünket erősnek és egészségesnek érezni.
Sokan ebben az évszakban hajlamosak félretenni a salátákat vagy a friss gyümölcsöket, mert jellemzőnek tartják őket a nyárra, és egy frissítő érzékkel társítják őket, amely nem esik egybe a téli szezonnal. Ugyanakkor ezen kifogások némelyikét felhasználva és talán anélkül is, hogy észrevennénk, vannak, akik a könnyebb készítményeket többlet kalóriát és zsírt tartalmazó menükké alakítják, támaszkodva arra, hogy így jobban fognak tölteni a hideg napokon. Egy másik nélkülözhetetlen tápanyag, amelyet télen gyakran elhagynak, az Víz; Ez egy nagyon fontos szempont, amelyet figyelembe kell venni, különösen gyermekeknél, serdülőknél és időseknél, ahol nagyobb a kiszáradás veszélye.