Thermomix húsos és paradicsomos pite - Juani de Ana Sevilla Thermomix receptek GM Mambo Pot

Thermomix húsos és paradicsomos pite.

Fenekével kezelhető élesztő tésztával!

További információkért kattintson ide!

*KATTINTS IDE! A recept megtekintéséhez hagyományos módon.

Hozzávalók:
-180 gr. hagyma
-60 gr. olasz zöldbors
-1 gerezd fokhagyma
-50 gr. olaj
- 400 gr. darált hús keverék
- 350 gr. sült paradicsom
-Só
-fekete-fehér bors
-100 gr. Víz
-50 gr. Vaj
-50 gr. zsír (vagy több vaj)
-10 gr. friss pékélesztő
-500 gr. erősségű liszt
-2 tojás
-1 tk. Só
-festék tojás és olívaolaj

készítmény:
1 - Vágja fel a hagymát, a borsot és a fokhagymát, 2 mp. sebesség 5, alacsonyabb törmelék a kések felé. Hozzáadjuk az olajat, 10 percig pirítjuk. Varoma, vel. kanál.
2- Adjuk hozzá a darált húst, keverjük össze egy kicsit a spatulával, és 5 percig pirítsuk. Varoma, fordulj balra., vel. kanál.

---