Tipikus umbriai étel torta «al testo» az Umbria Skyscanner Spanyolországból
Túra tipikus olasz regionális ételekkel. Kalória szerint! Az umbriai recept.
Készen állsz egy olasz nyaralásra? Elhatározta, melyik régiót keresse fel? Aggódsz, hogy plusz kilóval térsz vissza?
Szakértőket kértünk ételbloggerek találni hagyományos és diétás étel régiójának. Nem volt egyszerű, a "mediterrán étrend" tele van finom ételekkel, de nem mindig alacsony kalóriatartalmú! Vessen egy pillantást a olasz régiók térképe kalória szerint.
Umbria
Tál: Torta al testo umbra (sütemény «al testo» Umbriából)Kcal: 300
Élelmiszerblogger véleménye
«A _torta al testo _ bármivel megtölthető, és nyilvánvalóan a tölteléktől függően kalória-bevitele lesz. Azért ajánlom ezt az ételt, mert könnyen elkészíthető, olcsó, mindenekelőtt finom és nagyon kevés a zsír. Ideális snackként, de főételként is ».
Alessandro Zaccaro, a Fancy Factory Baking Lab blogból
Recept
Hozzávalók (2 fő részére)
- 550 g liszt
- 1 teáskanál extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál só
- 330 ml tej
- 1 tasak sütőpor sütéshez
- 3 vagy 4 evőkanál reszelt parmezán sajt