Tippek a jó gyorshoz
mariola | MADRID/EFE-REPORTAJES/DANIEL GALILEA 2013.2.33, hétfő
A húsvétkor alkalmazott hagyományos vallási gyakorlat a böjt segíthet az emésztőrendszer állapotának javításában és a szervezet méregtelenítésében, feltéve, hogy a szakértők által jelzett egyszerű szabályokat és táplálkozási óvintézkedéseket betartják.
"A böjt jót tesz a testi közérzetnek, de a hívők számára elsősorban" terápia ", hogy mindent meggyógyítsanak, ami megakadályozza őket abban, hogy megfeleljenek Isten akaratának." Ezek a szavak az egyik nagyböjti üzenet egyik részét képezik Benedek emeritus pápa XVI.
A gyors Ezért ez néha vallási motívumokkal társított gyakorlat. Annak érdekében, hogy az ételhiány „táplálja a szellemet”, és a test számára előnyös legyen a folyamat során, tanácsos bizonyos óvintézkedéseket tenni, és követni az egészségügyi szakemberek és szervezetek tanácsát.
A Húsvét hete Ez egy elmélkedési évszak, amely magában foglalja a bűnbánatokat, mint például a böjtöt (hamvazószerda és nagypéntek), amelyek helytelen végrehajtása problémákat okozhat, amint arra egy nyilatkozatában felhívták a figyelmet. A perui kormány egészségügyi minisztériuma (MINSA).
Alapján táplálkozási szakember, Elizabeth Racacha, a MINSA idézi, bár „a böjt egészséges, mivel az emésztőrendszer tisztítását és dekongesztálását szolgálja, ha ezt nem előzetes tudással végzik, akkor a gyomorproblémák, hipoglikémia (kórosan alacsony vércukor-koncentráció), sőt ájulás".
"A böjt nem abból áll, hogy abbahagyja az evést és az ivást, mint azt sokan gondolják, hanem az, hogy nem fogyaszt szilárd ételeket, hanem ha folyadékot, például gyümölcslevet fogyaszthat" - magyarázza Racacha.
Ha megfelelő egészségi állapotban vagyunk, és a kor közötti 18 és 60 év, böjtölhet délig vagy egy egész napig.
Az egészséges táplálkozás érdekében ez a táplálkozási szakember javasolja a természetes gyümölcsök, zöldségek és folyadékok (természetes gyümölcslevek) fogyasztásának növelését, valamint a halak fogyasztását különböző készítményeiben.
Mikor kell megállni
"Ha az éhezés részleges, vagyis csak folyadékokat fogyasztanak, esetleg az egyén bizonyos mennyiségű kalóriát kap az italtokban lévő cukrokból, így nem valószínű, hogy egyes tünetek megjelennek". Dr. Karen Salvo, a chilei Alemana Klinika táplálkozási szakértője.