Tippek a nyári gyermek megfelelő táplálkozásához
MADRID, július 23. (EUROPA PRESS) -

A megfelelő hidratálás fenntartása, a növényi táplálékokban gazdag étrend fogyasztása, az egészséges és frissítő desszert alternatívák választása, valamint a fehérjét, szénhidrátot és egészséges zsírt kombináló étkezési blokkok fogyasztása minden étkezésnél segít a szülőknek a megfelelő nyári táplálkozásban nyáron, amire a táplálkozási szakértők az Európai elhízás orvosi intézetétől (IMEO).
Ebben az értelemben rámutattak, hogy a helyes hidratálás elősegíti a székrekedést, megkönnyíti a vesék munkáját és javítja a tápanyagok felszívódását. Így a megnövekedett hő és a szomjúságérzet következtében a szakemberek azt ajánlották a gyermekeknek, hogy naponta 4-6 pohár vizet igyanak, amelyet ki lehet egészíteni hideg levesekkel, húslevesekkel, vizes gyümölcsökkel vagy félig fölözött vagy cukrozatlan tejtermékekkel.
Ezek az ételek közé tartozik a gazpacho, a zöldségleves, a görögdinnye, a dinnye vagy az eper. Ugyanígy tanácsolták elkerülni az elkészített és csomagolt italok fogyasztását a sok üres kalória és az alacsony tápérték miatt.
Másrészt növényi táplálékban gazdag étrendet javasoltak, és rámutattak arra, hogy a bevitel korai életkoruktól való megszokása segít csökkenteni az étvágyat az édes vagy ultra-feldolgozott termékek fogyasztása iránt. Így kiemelték a növényi eredetű élelmiszerek kielégítő képességét, amelyek amellett, hogy nem túl kalóriatartalmúak, megerősítik a védekezőképességet és serkentik a növekedést.
Emellett a citrusfélék, a gabonafélék és a hüvelyesek sok rostot tartalmaznak, ami elősegíti a béltranszportot és a vitaminokat, a vörös gyümölcsök és a zöld leveles zöldségek pedig antioxidáns funkciót töltenek be. Ezenkívül a kalcium és a vas elősegíti a fogak, a haj és a csontok növekedését, valamint a kognitív fejlődést, ezért ajánlották a füge, az áfonya és a banán fogyasztását.