Tippek f; Tippek az egészséges táplálkozáshoz az ünnepek alatt - Blog - iHerb
2019. november 27
Ebben a cikkben:
A karácsonyi ételeket próbálja otthon elkészíteni
Tippek az egészségesebb étkezési lehetőségek kiválasztásához
Csökkentse a finomított cukrokat az ünnepek alatt
Fagyassza le a pékárukat és egyéb ünnepi ajándékokat
Tippek az adagkontroll gyakorlásához
Egyél óvatosan az ünnepek alatt
Hozzon egészséges tányért partikra és családi összejövetelekre
Készítsen házi készítésű desszerteket egészséges receptekkel
A karácsonyi szezon minden nyüzsgése ellenére különösen fontos, hogy szem előtt tartsa étkezési szokásait. Az egészséges táplálkozás fontosságának tudatosításában az év ezen időszakában sokféleképpen lehet, a teljes ételek beépítésétől kezdve a fagyasztó csábító finomságokon át az egészségesebb házi készítésű alternatívák készítéséig.
A karácsonyi ételeket próbálja otthon elkészíteni
Ha a családdal és barátaival a nyaralás alatt összejön a városban, sokat étkezhet. Az otthoni főzés kiválasztása azonban teljes ellenőrzést biztosít az összetevők és a tápérték felett, ami jobb lehet a test és a zseb számára egyaránt.
Az otthoni főzés megkönnyítése érdekében ebben az évszakban próbáljon hétvégén elkészíteni az ételeket a héten történő használatra. Vigasztaló rakott, kiadós pörkölt és levesek, valamint ízletes saláták idő előtt elkészíthetők, gyorsan felmelegíthetők és felszolgálhatók. Olvassa el cikkünket az étkezés előkészítésének alapjairól, és készítse el a kamra alapjait.
Tippek az egészségesebb étkezési lehetőségek kiválasztásához
Az ünnepi kedvencek közül sok gazdag és nehéz ételekből áll, túlzottan feldolgozott alapanyagokból. A teljes ételek, mint a hüvelyesek, bab, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és magvak, jobb táplálkozási profilokkal rendelkeznek, és gyakran sokkal táplálóbbak, mint a nehéz, feldolgozott élelmiszerek.
Az egészségesebb étkezési lehetőségek beépítéséhez kezdje a teljes kiőrlésű kenyér választásával a fehér kenyér helyett. Használjon barna rizst is fehér rizs helyett, mivel ez adagonként legfeljebb 3 gramm további rostot eredményez. Kutatások kimutatták, hogy a rostbevitel növelése javíthatja a súlykontrollt.
Uzsonnaként próbáljon meg sütemény helyett egy marék diót vagy magot fogyasztani. A dió egészséges telítetlen zsírokat, omega 3 zsírsavakat és antioxidánsokat biztosít. Néhány tudományos tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a mérsékelt dióbevitel csökkentheti a koleszterinszintet és megvéd a szívbetegségektől.
Mivel a bab magas rosttartalmú étel, a hús alternatívája, amely csökkenti a kalóriafogyasztást. Próbálkozzon velük vegetáriánus pörkölt alapjaként. A szárított bab kevésbé sós és lágyabb állagú, mint a konzerv. A lencse húsos szerkezetű, így ideális helyettesíti a levesekben és a rakott húsokban.
Csökkentse a finomított cukrokat az ünnepek alatt
A cukros édességek mindenhol megtalálhatók az ünnepek alatt. Sajnos a kutatások szerint a túl sok finomított cukor súlygyarapodáshoz vezethet, és hozzájárulhat az emésztési problémákhoz. Fontolja meg cukorbevitelének ellenőrzését egy élelmiszer-ellenőrző alkalmazással. Ezek a programok segítik a felhasználókat a táplálkozási szokások mintáinak felismerésében, és információt nyújthatnak a változtatásra szoruló kérdésekről.
A pékárukban, például csokoládékban, sütikben, süteményekben és muffinokban általában nagyon magas a cukorszint. Időnként próbálja meg lefoglalni őket harapnivalókra, és a kísértés csökkentése érdekében tárolja szem elől. Fontolja meg az egészségesebb pékáruk készítését otthon, almaszósz, datolya vagy stevia felhasználásával a nádcukor alternatívájaként. A tejcsokoládé helyett próbáljon kiváló minőségű étcsokoládét választani. Általában az étcsokoládé több ízű és tápanyagokban gazdagabb.