Tíz hamis mítosz az élelemről - Instituto Tomas Pascual Sanz

1. A Kenyér ZSÍRT KAP. A kenyérnek rossz sajtója volt, és körülötte különféle mítoszok terjednek, amelyek nem mindig igazak. Egyikük szerint a kenyér meghízik, de az az igazság, hogy ami növeli a kenyér kalóriáját, általában az kíséri: lekvárok, vaj, szószok, kolbászok ... Ezenkívül a kenyér összetétele belül megegyezik kívül, ami lebontja azt a hitet, hogy a morzsa hizlalóbb, mint a kéreg.

2. Ha megeszi a desszert gyümölcsét, akkor zsír. Egy gyümölcs ugyanolyan kalóriát tartalmaz, mint étkezés után, így kövérebbé teszi. A gyümölcs elfogyasztásának egyetlen előnye az volt, hogy magas rost- és víztartalmának köszönhetően jóllakó hatást vált ki.

3. A KONZEREKBEN ÉS A KOROS TARTALÉKANYAGOK KARKINOGENEK. A tartósítószerek biztonságosabbá teszik az élelmiszerláncot. Amikor a tartósítószert E betű előzi meg, ellentétben egyes hamis mítoszokkal, nem az a káros, hanem az, hogy engedélyezték használatát, mivel nincs egészségügyi kockázata.

4. AZ ÉTKEZÉSEK ALATT VÍZ. A víz kalóriatartalmú, vagyis nem hízik meg. Akkor veszik, amikor felveszik. Igen, igaz, hogy az étkezés előtti vízivás kielégítő hatást eredményezhet, ezért ajánlott néhány fogyókúrás étrendben. Ezenkívül fontos a megfelelő mennyiségű víz elfogyasztása, napi 1,5 és 2 liter között.

5. HIDRÁTOK ÉS FEHÉRJEK KEVERÉSE ZSÍRRA. A disszidált étrendeknek, amelyek azon alapulnak, hogy a szénhidrátban gazdag ételeket nem keverik fehérjetartalmú ételekkel egy étkezés során, nincs tudományos alapjuk. Az étel önmagában tápanyagok keveréke, így a szénhidrátok és a fehérjék bevitele nem választható szét.

---