Több terv, mint eladásra kerülni; Végtelen tervek
12. csütörtök Akvarellkiállítás a Bar Fermínben (Kasko Viejo) (január 25-ig).
A BAR FERMÍN-nél lesz, a Plaza Unamuno de Bilbo-ban.
Szerdánként zárva tart.
12. csütörtök Nemzetközi krokettnap Bilbaóban, a Lago kávézóban. (Calle Correo 13) 12.30-kor.
A Txarriduna Sertés Akadémia kezéből és Boni Garcia, a népszerű Café Lago Bilbao tulajdonosának nagylelkűségének köszönhetően a Casco Viejo-i Correo utca 13. szám alatt a „NEMZETKÖZI CROQUETA NAPOT” második egymást követő évben ünneplik BILBAO-ban.
A La #croqueta gasztronómiai Hamupipőke, amely a maradékanyagok felhasználásának receptjéből a jó szakácsok know-how-jává vált, a # DíaInternacionalDeLaCroqueta intézményesítésével január 16-án elnyerte a megérdemelt elismerést.
Egy olyan évfordulót, amelyet a #Bilbao-ban 2017-ben idén egymás után másodszor ünnepelnek a Sertés Akadémia #TXARRIDUNA és Boni Gar cía, a népszerű tulajdonos nagylelkűségének köszönhetően # CafeLago, a Calle Correo 13. szám alatt, a #CascoViejo 13. szám alatt, ahol január 12-től csütörtökig, vasárnap 15-ig harminc „magnum” palack # ViñaAmezola-t (# Rioja-Crianza) adnak el azoknak, akik a neves TXARRIDUNA chorizo-krokettek egy részét kérik. (minden adagnál véletlenszerűen kiválasztanak egy jegyet, és ha van díja, akkor elveszi az üveget!)
2017. január 17, kedd, A # SanAntón ünnepe, a TXARRIDUNA Pig Academy létrehozásának 26. évfordulóján egy TXARRIDUNA chorizo krokettpintxót hívnak meg minden 12: 30-tól 15: 30-ig és 19: 30: 30-ig készített italhoz, és töltelékkel az egyik szavazólapon, amelyben azt kérdezi, kivel szeretne megosztani egy részt, részt vesz a 12 húr sorsolása a finom #chorizo Riojano-ból amellyel a TXARRIDUNA kroketteket készítik, amelyet a Café Lago szolgál fel naponta, ropogósan és frissen, Boni García #AquilinaCisneros asszony, a saragozai nagymama (Monzón del Moncayótól) receptje szerint.
12. csütörtök A Hasta el Mojito siempre könyv bemutatója az El Perro Chicóban 20.00 órakor.
A viskai kapitány szívében egy éjszakára Kubába utazunk, és csodálatos, meglepetésekkel teli estét töltünk. A nagy újságíró, Reyes Prados lesz a ceremóniamester.
12. csütörtök. A legfeketébb kóstoló. Fekete regény és bor Carlos Bassasszal a Bodega Urbanában 19: 30-kor.
Carlos Bassas del Rey (Barcelona, 1974) az újságírás doktora, egy olyan szakma, amely elől időben megszökött. Jelenleg szerencselevelek gyűjteményeként él túl, ezt a művet egyensúlyozza a Pamplona Negra tanításával és irányításával. Rövidfilmet, dokumentumfilmet, játékfilmet, videoklipeket, reklámfilmeket írt, és számos tanfolyamot tartott az audiovizuális világhoz kapcsolódóan. 2007-ben a IX. Manresa Nemzetközi Fekete Film Fesztiválon elnyerte a fekete műfajú film legjobb forgatókönyvének járó Plácido-díjat. 2012-ben kiadta első regényét, az Aki és a cseresznyefák rejtélyét, és El honor es una mortja címmel elnyerte a Ciudad de Carmona Nemzetközi Fekete Regény-díjat, az első könyvet, amelynek főszereplője Herodoto Corominas volt. 2015-ben mindig ugyanazt fizetik, Corominas felügyelő második esetét, valamint Aki Monogatari című japán saga új részletét. A Sárga barlang rejtélye. 2016-ban megjelentette a Mal Trago címet, Herodoto Corominas rendőr kalandjainak és gondjainak harmadik részét.