Tojás A legegyszerűbb étel, amely elveszíti az extra súlyt; notiissa
A táplálkozási szakértők továbbra is azt mondják, hogy kerüljük el a sok hagyományos reggelit, mint például a vajba áztatott és juharsziruppal leöntött palacsinta, vajas pirítós, sült szalonna vagy kolbász, sőt a legtöbb gabonafélék. De nem minden remény veszik el, hiszen van egy reggeli alapanyag, amelyetől nem szabad elválasztania magát: tojás!
Valójában a dietetikusok azt mondják, hogy a tojás mértékes fogyasztása nemcsak a szív- és érrendszeri egészség szempontjából biztonságos, hanem rámutatnak arra is, hogy a tojás lehet a legegyszerűbb, legolcsóbb és legsokoldalúbb összetevő, amely segít az egészséges testsúly csökkentésében vagy fenntartásában.
Ebben a cikkben elmagyarázzuk, miért és hogyan kell használni a tojásokat, hogy elveszítse ezeket a felesleges fontokat, 6 egyszerű és praktikus tippet nyújtva Önnek.
1. A tojások táplálkozási profilja elősegíti az egészséges fogyást
Számos alacsony kalóriatartalmú étel legalább ideiglenesen meg tudja tölteni a gyomrot, de ezek nem lesznek jótékony hatással az egészségére, és más ételekre van szüksége, amelyek minden szükséges fehérjét, vitamint és antioxidánt tartalmaznak, hogy egészségesek maradjanak, izmokat építsenek és sújt veszteni. A tojásnak egyedülálló táplálkozási profilja van, mivel rengeteg hasznos tápanyagot tartalmaz, miközben alacsony a kalóriatartalma: 1 tojás 74 kalóriát tartalmaz.
Valójában egy átlagos tojás körülbelül 6 gramm fehérjét tartalmaz. A tojásokat teljes fehérjeforrásnak is tekintik, ami azt jelenti, hogy tartalmazzák az emberi egészséghez szükséges összes esszenciális aminosavat. A magas fehérjetartalmú étrendről ismert, hogy különösen a fogyáshoz járul hozzá, így egészségesen maradhat, és tojást fogyasztva fogyhat a túlsúly.
A fehérje mellett a tojás sok fontos tápanyagot is tartalmaz, és gazdag antioxidánsokban. nevezetesen a lutein és a zeaxanthin, amelyekről ismert, hogy javítják a szem egészségét és megakadályozzák a szabad gyökök károsodását, mindezt cukor nélkül, így a tojás nagyszerű módja a nap megkezdésének, még akkor is, ha diétázik.
2. A tojásfehérje önmagában nem elég jó
Ha fogyókúra közben tojásfehérje omlettet szokott készíteni, hogy elkerülje a tojássárgájában található zsírokat, vagy még inkább csökkentse a kalóriákat, fontolja meg ezt. Egy nagy tojás körülbelül 5 g zsírral rendelkezik, ez kevesebb, mint a napi zsírbevitel 10% -a annak, aki napi 2000 kalóriát fogyaszt. Valójában a tojássárgájában található értékes tápanyagok meghaladják a viszonylag marginális zsír- és koleszterinszintet.
A kolin, amely a legtöbbünkben hiányos tápanyag, csak a tojássárgájában található meg (valamint más állati és növényi élelmiszerekben, mint a bab, a baromfi és a marhahús), valóban serkenti az anyagcserét.
Viszont egyetlen nagy tojás képes a napi kolinigényének körülbelül 25% -át biztosítani. Egy másik tápanyag, amelyből sokan nem kapunk eleget, különösen most, amikor sokáig bent maradunk, a D-vitamin. A tojássárgája egyike azon kevés élelmiszereknek, amelyek természetesen tartalmazzák ezt a vitamint. Ráadásul egy 2018-as tanulmány még azt is kimutatta, hogy a D-vitamin-hiányban szenvedőknek több a hasi zsír, mint azoknak, akiknek nincs, így a vitamin szerepet játszhat az anyagcserében is.