Tőkehal és lazac pite; n rózsaszín mártással - Olvasmányok
Ez egy olyan étel, amelyet sok gyerek, aki nem akart halat enni, megtanult enni: szürke tőkehal és lazac torta rózsaszín mártással. Bain-marie formában sütik.
Hozzávalók szürke tőkehal és lazac torta rózsaszín mártással
- 300 g szürke tőkehal filé
- 300 g lazacfilé
- 200 g hámozott garnélarák
- 4 evőkanál paradicsomszósz
- 4 tojás
- 1 hagyma
- 1 szál petrezselyem
- 200 g majonézes mártás
- 2 ek ketchup
- 50 ml narancslé
- 100 ml folyékony krém
- Só
- olivaolaj
- Bors