Tőkehal, füstölt energia 331 Kj, víz 81 g, fehérje 18 g

Az angol neve Cod, füstölt. Az ehető rész 99%.

A „Bacalao, füstölt” nyelvi leírói (ételnyelvi tezaurusz): alufóliás csomagolás; Állati eredetű másodlagos élelmiszer-alapanyag; Atlanti tőkehal; szeletelt, vékony, kevesebb, mint 0,5 cm.; betakar; száraz hővel főzve; füstölt vagy füstöléssel ízesített; füstölve tartósítva (füstölve); vákuumcsomagolás/csomagolás; fehér halhús; a hús csontváza, csont nélkül, bőr nélkül; hal és halászati ​​termékek; Hal és halalapú termékek; kagyló vagy kagylóalapú termék; hozzáadott fűszer, fűszer vagy gyógynövény; hal vagy rokon organizmus; alumínium; hal és tenger gyümölcsei; Hal és halalapú termékek; hozzáadott só; műanyag; teljesen hőkezelt; Mediterrán éghajlati övezet; Élelmiszeripari termékek; Spanyolország; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

füstölt

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 100 kiló tőkehalra jutó 79 kilokalória a következő forrásokból származik: 94% fehérje és 6% zsír.

100 gramm ehető porban füstölt COD összetétele:

MELLÉKLETEK:

  1. Összesen 331,45 kilojoule energia.
  2. 81,2 gramm víz (nedvesség).
  3. 18,3 gramm fehérje, összesen.
  4. 0,55 gramm zsír összesen (összes lipid).