Tőkehal sütemény burgonyával és zöld almával - Gurmé
A burgonya és a tőkehal kombinációját számos készítményben használják. Ma azonban egy lépéssel tovább megyünk, és hozzáadunk néhány finom zöld almát ehhez a duóhoz. Az eredmény finom.
Tápanyag-információ
Meghámozzuk a burgonyát, a hagymát és az almát, és vékony szeletekre vágjuk, eltávolítva az alma magját.
A sütő számára megfelelő formát kikenünk, és belerakunk egy első réteg burgonyát. Fűszerezzük.
A burgonyára egy réteg hagymát és egy másik almát teszünk. Rájuk tesszük a tőkehalat és újra fűszerezzük. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, és a tetejére darabokra tesszük a vajat. Fedjük le még egy réteg almával, egy másik hagymával és egy utolsó burgonyával. Utoljára fűszerezzük, és a formát letakarjuk alufóliával.